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æœç´¢ç†±è©žï¼šTFå£ç´… AHC ç´ é¡éœœ YSL
ç•¶å‰ä½ç½®ï¼šé¦–é > 養生 > 食療
時間:2017-09-08 11:04:54 ç·¨è¼¯ï¼šæœ¬ç«™æ•´ç† 4399
在云å—ç‰åœ°ï¼Œæ¾èŒ¸ä»¥åŠé›žæ¨…èŒå‡å¾ˆå¸¸è¦‹ï¼Œéƒ½å„具有很高的營養和藥用價值。那么,雞樅èŒå’Œæ¾èŒ¸å“ªå€‹æ›´å¥½ï¼Ÿé›žæ¨…èŒæœ‰ä»€ä¹ˆç‡Ÿé¤Šï¼Ÿ
æ¾èŒ¸ï¼Œå¸åæ¾å£è˜‘ï¼Œåˆ¥åæ¾è•ˆã€åˆèŒã€è‡ºèŒï¼Œæ˜¯ä¸–界上ç稀å貴的天然藥用èŒã€æˆ‘國二級瀕å±ä¿è·ç‰©ç¨®ï¼Œè¢«è½ç‚ºé‡Žç”ŸèŒä¸çš„“èŒä¸ä¹‹çŽ‹â€ã€‚ç›®å‰å…¨ä¸–界尚ä¸èƒ½äººå·¥åŸ¹æ¤ã€‚æ¾èŒ¸å«æœ‰è›‹ç™½è³ªã€è„‚肪和多種氨基酸,å«äººé«”å¿…é ˆçš„æ°¨åŸºé…¸8ç¨®ã€‚ç¡’å…ƒç´ çš„å«é‡ç‚ºèŒé¡žä¹‹é¦–,還å«ç¶ç”Ÿç´ B1ã€B2ã€Cå’ŒPP。
é›žæ¨…ï¼Œå«æœ‰éˆ£ã€éŽ‚ã€éµã€è›‹ç™½è³ªç‰å¤šç¨®ç‡Ÿé¤Šæˆåˆ†ï¼Œå¯Œå«ç£·ï¼Œæ°¨åŸºé…¸å«é‡å¤šé”16種。èŒè‚‰ç´°å«©ï¼Œæ°£å‘³æ¿ƒé¦™ï¼Œå‘³é“鮮美,肥碩壯實,質細絲白,清香å¯å£ï¼Œå¯èˆ‡é›žè‚‰ç›¸åª²ç¾Žã€‚
å¾žç‡Ÿé¤Šå…ƒç´ å«é‡ä¸é›£çœ‹å‡ºæ¾èŒ¸æ¯”雞樅的營養å«é‡è¦é«˜ï¼Œå¦‚果是æé«˜èº«é«”å…疫和滋補是ä¸éŒ¯çš„鏿“‡ï¼Œé›žæ¨…是有人工的,如果分辨ä¸å‡ºï¼Œè²·åˆ°äººå·¥çš„ç‡Ÿé¤Šå’Œå£æ„Ÿå°±éƒ½å¤§æ‰“折扣,所以個人推薦æ¾èŒ¸
æ¯100克鮮雞樅èŒå«æ°´92.61%,干物質7.39%。在干物質ä¸ï¼Œå«ç²—蛋白34.94%,粗脂肪3.40%,粗纖ç¶13.91%ï¼Œå¯æº¶æ€§ç³–4.5%,水解糖9.59%,ç°åˆ†7.73%。在ç°åˆ†ä¸æ°§åŒ–鈣為20.29%,磷4.62%,éµ1.89%,錳0.08%ã€‚é‚„å«æœ‰éº¥è§’留醇和16種氨基酸以åŠç¶ç”Ÿç´ C。
1ã€é 防癌癥。雞樅èŒä¸å«æœ‰è¼ƒå¤šçš„ç¶ç”Ÿç´ B2åŠé‹…ã€ç¡’ç‰ç¤¦ç‰©è³ªï¼Œé€™äº›ç‰©è³ªéƒ½ç”¨é 防癌癥的作用。
2ã€é™ä½Žè¡€ç³–ã€æŠ‘åˆ¶ç™Œç´°èƒžã€‚é›žæ¨…èŒä¸å«æœ‰éº¥è§’ç”¾é†‡é¡žç‰©è³ªåŠæ²»ç™‚糖尿病的有效æˆåˆ†ï¼Œèƒ½ä¿ƒé€²éžç‰¹ç•°æ€§æœ‰çµ²åˆ†è£‚,刺激淋巴細胞轉陽,å°é™ä½Žè¡€ç³–有明顯的效果,并有抑制人體癌細胞生長的作用。
3ã€æé«˜å…疫力。雞樅èŒå¯Œå«è›‹ç™½è³ªï¼Œè€Œè›‹ç™½è³ªæ˜¯ç¶æŒäººé«”å…疫機能最é‡è¦çš„ç‡Ÿé¤Šç´ ï¼Œä¹Ÿæ˜¯æ§‹æˆç™½è¡€çƒå’ŒæŠ—é«”çš„ä¸»è¦æˆåˆ†ï¼Œå› æ¤ï¼Œå¸¸é£Ÿé›žæ¨…èŒï¼Œèƒ½æé«˜äººé«”çš„å…疫力。
4ã€æ²»ç™‚疾病。雞樅èŒå…·æœ‰é¤Šè¡€æ½¤ç‡¥ã€å¥è„¾å’Œèƒƒç‰åŠŸæ•ˆï¼Œå¸¸ç”¨äºŽæ²»ç™‚é£Ÿæ¬²ä¸æŒ¯ã€ä¹…ç€‰ä¸æ¢ã€ç—”瘡下血ç‰ç™¥ç‹€ã€‚
5ã€è£œç£·ã€‚雞樅èŒçš„特點之一就是富å«ç£·å…ƒç´ ï¼Œå› è€Œæ˜¯éœ€è¦è£œç£·äººå£«çš„佳肴。
1.é£Ÿç”¨é›žæ¨…èŒæ™‚ä¸å®œèˆ‡é…’åŒé£Ÿã€‚å› ç‚ºèŒé¡žé£Ÿç‰©å¯Œå«å¤šç¨®ç‰©è³ªï¼Œé€™äº›ç‰©è³ªå¯èƒ½æœƒèˆ‡é…’精發生化å¸å應,導致身體å¥åº·å‡ºç¾å•題。
2.é£Ÿç”¨é›žæ¨…èŒæ™‚ä¸å®œèˆ‡å…¶å®ƒèŒé¡žåŒé£Ÿï¼Œé€™ç¨®åšæ³•æ˜¯ä¸å¦¥ç•¶çš„ã€‚å› ç‚ºç¨®é¡žä¸åŒçš„é‡Žç”ŸèŒæ··ç‚’容易發生化å¸å應,沒毒的èŒåå®¹æ˜“è®Šæˆæœ‰æ¯’的了。
3.感冒或腸胃ä¸ä½³æ™‚,è¦å°‘食雞樅èŒï¼Œå¦å‰‡å¯èƒ½ä½¿ç–¾ç—…ç™¥ç‹€åŠ é‡ã€‚
4.雞樅èŒç‚ºä½Žè„‚肪ã€ä½Žç†±é‡é£Ÿç‰©ï¼Œä½†èˆ‡æ²¹çƒ¹åˆ¶æˆé›žæ¨…èŒæ²¹åŽï¼Œå…¶è„‚肪ã€ç†±é‡çš„å«é‡å¤§å¤§æé«˜ï¼Œå› æ¤ï¼Œè‚¥èƒ–人士或減肥人士ä¸å®œéŽé‡æˆ–經常食用。
雞樅å¯ç‚’é£Ÿã€æ¸…è’¸ã€ç‡’æ¹¯ã€æ›¬å¹²åŽæ²¹ç‚¸å¯åšèª¿æ–™ã€‚
將洗凈晾干的雞縱放在ç«ä¸Šç‡’熟,然åŽåР使–™æ¶¼æ‹Œã€‚除了涼拌還å¯é…肉炒ã€ç‡’ã€ç‡‰ã€å𿹝;é…雞åŒç‡’或åŒç‡‰å‘³é“更美。
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