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時(shí)間：2017-09-20 10:53:46 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3548
撒尿牛丸是肉丸子的一種，大家吃的比較多的還有蝦丸、魚丸等肉丸子，味道鮮美。那么，撒尿牛丸熱量高嗎？一個(gè)撒尿牛丸熱量是多少？
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特點(diǎn)是蛋白質(zhì)和鉀含量較高，熱量在肉類中屬于較低的，減肥期間可適量食用。
火鍋類(魚餃、魚丸、貢丸等)等速凍食品的鹽分是新鮮五花肉的4—5倍，鈉含量很高，對(duì)高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。
而且，要維持肉制品最起碼的適口性，其脂肪含量不能低于20%。而貢丸、魚丸的鮮嫩度、多汁性和香味都是用高脂肪換來的。研究表明，6顆魚丸吃下去，就等于1碗飯的熱量。
熱量：248 大卡（100克）
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)248.09碳水化合物(克)9.30
脂肪(克)18.50蛋白質(zhì)(克)11.50
纖維素(克)0.00
【材料】
牛肉丸，香菇，水，鹽，味精（少放）
【做法】
1、把肉丸、香菇洗凈。
2、燒開水放入香菇，燒2分鐘后到掉水，撈出香菇。
3、燒開水，放牛肉丸燒5分鐘。
4、再放香菇燒7分鐘。
5、加入鹽、味精（少放),燒2分鐘，倒入碗，即可飲用。13.咬開會(huì)流湯汁哦。
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