秋å£å¹²ç‡¥éœ€è¦è£œ(bÇ”)水，而且很多人容易犯秋困，這多åŠæ˜¯è…Žè™›çš„表ç¾(xià n)，有些人在家里æ¯å¤©ä¸€ç¢—芡實補(bÇ”)è…Žä¿å¥ï¼Œé›–然有效果但是食用的é‡å¾—把æ¡å¥½ã€‚那么，芡實一天åƒå¤šå°‘顆好？芡實怎么ä¿å˜ï¼Ÿ
芡實一天åƒå¤šå°‘顆好
åœ¨ã€Šé£²é£Ÿé ˆçŸ¥ã€‹ä¸å°äºŽèŠ¡å¯¦çš„食用有如æ¤æ述：“生食éŽå¤šï¼Œå‹•é¢¨(fÄ“ng)冷氣，熟食éŽå¤šï¼Œä¸å®œè„¾èƒƒï¼Œå…¼é›£æ¶ˆåŒ–?ï¼?/p>
所以，芡實雖然具有強(qiáng)è…Žå¥é«”，å¥è„¾åŽ»æ¿•çš„功效，但是日常食用得注æ„控制é‡ã€‚
å°äºŽæ—¥å¸¸èŠ¡å¯¦çš„食用，人們一般是與枸æžã€è“®åç‰æé…一起燉煮，往往是å–一å°æŠŠï¼Œè€Œå°äºŽèŠ¡å¯¦é‡å¤šå°‘顆宋代的大文豪蘇軾有具體說法。
蘇æ±å¡åˆ°è€å¹´ä»ç„¶é¢è‰²ç´…潤，身體硬朗ä¸å¾—ä¸èªªå…¶å°é¤Š(yÇŽng)ç”Ÿçš„ç ”ç©¶ï¼Œå…¶é¤Š(yÇŽng)生之é“ä¸å°±æœ‰åƒèŠ¡å¯¦ã€‚
將芡實煮熟åŽæ”¾å…¥å£ä¸ï¼Œæ…¢æ…¢å’€åš¼ï¼Œç›´åˆ°æ´¥æ¶²æ»¿å£ï¼Œå†é¼“漱幾é，慢慢咽下，他æ¯å¤©çš„食用數(shù)é‡æ˜¯10-30ç²’ï¼Œä¸€ç›´éƒ½å …æŒé£Ÿç”¨ï¼Œé€™åœ¨å…¶ã€Šæ±å¡é¤Š(yÇŽng)生篇》書ä¸æœ‰æ¦‚述。
芡實怎么ä¿å˜
å°äºŽæ–°é®®çš„芡實，一般常溫下åªèƒ½ä¿å˜3-4å°æ™‚，在空氣ä¸æœƒæ•£å¤±æŽ‰æ°´åˆ†ä¸åƒ…變色，甚至有時候會散發(fÄ)出餿味。最好的ä¿å˜æ–¹æ³•å°±æ˜¯å°‡ä¸é£Ÿç”¨çš„新鮮芡實放入冰箱冷è—室冷å‡èµ·ä¾†ï¼Œå¯ä»¥ç”¨ä¸€å€‹çœŸç©ºçš„袋å以1:1的比例è£å…¥æ¸…水和芡實，å°å¥½å£å†æ”¾å…¥å†°ç®±å†·è—室ä¸å†°å‡èµ·ä¾†ï¼Œé€™æ¨£ä¸‹æ¬¡å–出來åƒçš„時候還是新鮮的芡實。
干芡實的å˜æ”¾ä¸€èˆ¬è¬›ç©¶ç¥›æ¿•é˜²æ½®ï¼Œå„²å˜ä½ç½®é¸æ“‡è¦é™°æ¶¼ã€å¹²ç‡¥ã€é€šé¢¨(fÄ“ng)好。干芡實富å«æœ‰æ·€ç²‰ï¼Œåœ¨å„²è—çš„éŽç¨‹ä¸å°¤å…¶å¾—注æ„防蟲蛀，å¯ä»¥å°‡å¹²èŠ¡å¯¦æ”¾å¹¾ç“£ç”Ÿå¤§è’œå¯ä»¥é˜²æ¢è¢«èŸ²è›€ï¼Œè‡³äºŽæ”¾å¤šå°‘生大蒜，具體以æ¯åƒå…‹èŠ¡å¯¦éœ€è¦8-10瓣大蒜計算，將干芡實和生大蒜拌å‡åŽæ”¾å…¥ç±³ç¼¸ç‰å™¨å…·è“‹åš´(yán)實，這樣å¯ä»¥ä¿è‰èŠ¡å¯¦1-2年都ä¿å˜å®Œå¥½ä¸æœƒè¢«èŸ²è›€ã€‚
芡實什么人ä¸èƒ½åƒ
芡實無論是生åƒé‚„是熟åƒéƒ½å¯ä»¥ï¼Œä½†æ˜¯å…¶å¯Œå«æ·€ç²‰é¡žç‰©è³ª(zhì)，å°äºŽæœ‰ä¾¿ç§˜è€…，以åŠå°¿èµ¤è€…都ä¸èƒ½é£Ÿç”¨ã€‚
注æ„芡實一次食用é‡ä¸èƒ½å¤ªå¤šï¼Œæœƒå°Ž(dÇŽo)致消化ä¸è‰¯ï¼Œå°äºŽå¬°å¹¼å…’也ä¸èƒ½é©åˆé£Ÿç”¨ï¼Œç•¢ç«Ÿå¬°å¹¼å…’腸胃消化慢于æˆäººï¼Œå½±éŸ¿å…¶ç”Ÿé•·ç™¼(fÄ)育。
å¦å¤–，平常有腹脹癥狀的人也建è°ä¸åƒæˆ–是少åƒï¼ŒèŠ¡å¯¦é›–然å¯ä»¥ç¥›æ¿•å¥è„¾ï¼Œè£œ(bÇ”)腎的作用，但是å°äºŽè…¹è„¹çš„人來說åƒäº†å¯èƒ½åŠ é‡è…¹è„¹æƒ…æ³ã€‚
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