時間：2016-03-31 14:00:53 編輯：本站整理 492
菠蘿莓在國內也被叫做白草莓，如其名，在外形上沒有區別只不過果肉是白色的草莓，同時味道上也有一點區別 ，對于這種在市面銷售并不廣泛的水果，那么孕婦第一次接觸的時候是不是也可以同正常人一樣信用呢？
近研究發現草莓、菠蘿莓有一種草酸性物質會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種堿性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。
雖說它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用，它含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。但是，不宜多吃，草酸會對嬰兒產生壞處，使其發育受到阻礙。
近研究發現草莓、菠蘿莓有一種草酸性物質會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種堿性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。
雖說它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用，它含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。但是，不宜多吃，草酸會對嬰兒產生壞處，使其發育受到阻礙。
菠蘿莓(pineberry)是一個草莓栽培品種，屬多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆蓋著紅色斑點，與草莓的基因構成相同。又因其味道與菠蘿出奇的相似，故稱為菠蘿莓。國內主要分布與秦嶺南部山區。一個菠蘿莓的個頭小于普通紅草莓，測量15到23毫米。當其果實由青綠色漸漸變成奶白色，而果實表面上的籽變成深紅色的時候菠蘿莓就達到了成熟的狀態。“菠蘿莓”果肉為奶白色，表面均勻分布著小紅點，與一般的草莓顏色恰好相反。菠蘿莓是極好的盆栽觀葉植物，它喜陽光、少澆水，極好養護，在溫度高達38度時，依然生長良好，溫度在零下6攝氏度時還能微長。
菠蘿莓怎么吃
菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉后放入碗中，加糖腌漬后口感更佳。
菠蘿莓，這種水果外形像白草莓，但味道像菠蘿。“菠蘿莓”果肉為奶白色，表面均勻分布著小紅點，與一般的草莓顏色恰好相反。這種野生莓果源于南美洲，由一名荷蘭農民帶到歐洲種植并進行商業販賣，不然它可能已經滅絕于世了。目前由于處于推廣期，一盒125克的菠蘿莓售價2.99英鎊(約合人民幣33元)，但到4月13日開始售價將上調為3.99英鎊(約合人民幣44.5元)。
“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉后放入碗中，加糖腌漬后口感更佳。孕婦應該注意身體狀況，少量使用，不宜貪吃，保證安全才是最重要的。
孕婦吃菠蘿莓時還要注意清洗。首先用流動自來水把菠蘿莓連續沖洗幾分鐘，把表面的農藥、病菌、污物沖洗干凈。
其次把洗干凈的菠蘿莓用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
小貼士：淡鹽水可以殺滅表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。
最后再用流動的自來水，或凈水、冷開水沖洗一遍即可。
1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤 不宜食用;
2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食;
3、近研究發現草莓中有一中草酸性物質，可能會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種堿性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。
菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿咕嚕肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。
1.菠蘿莓可以直接食用，也可以榨汁，也可以做成其它甜品，除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，菠蘿莓含有豐富的鞣酸，可以阻止人體吸收一些致癌化學物質，所以說菠蘿莓是很好的防癌食物。菠蘿莓中的胡蘿卜素可以很好地合成維生素A，可以明目養肝。
2.菠蘿莓還含有一種叫天冬氨酸的物質，這樣就可以很好地排毒，菠蘿莓含有大量的果膠和膳食纖維，有助于助消，也可以促進胃腸蠕動預防便秘，也可以預防痔瘡以及腸癌，菠蘿莓還可以改善局人體血液循環，特別容易消除炎癥和水腫。
1、它是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
2、它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
3、它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以除去體內的“礦渣”。
4、它含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。
5、它含有菠蘿朊酶的物質，能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。
6、常吃對皮膚、頭發均有保健作用。
7、菠蘿莓是一種藥食兩用的水果。風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。
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