時間:2017-10-25 16:17:09 編輯:5號網-zhaowei 2239
雞腿是指雞肉的腿部部位,這個地方的肉質豐富,而且吃起來不油膩,是雞身上好吃的部位之一。那么,雞腿的熱量是多少?雞腿熱量高嗎?
雞腿熱量:181大卡(100克可食部分)
雞的脂肪多囤積在皮下,雞腿帶皮,所以脂肪含量不低,減肥期間建議去皮后食用。
1只雞腿(120.0克,可食部分83.0克)150大卡
標準(100克)181大卡
每100克雞腿的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。那這樣看,其實紅燒雞腿的熱量挺高的。
如果少年一天吃一個紅燒雞腿,其實很容易導致肥胖的。因為少年兒童正處在生長發育階段,加上胃腸發育不完善,運動消耗較大,一日三餐有時很難滿足其營養需求,零食不失為三餐外攝取營養的一種方式。”薛玉珠說,孩子們偏好的薯條、鍋巴等零食,其特點就是高能、高脂、高糖,能量很容易就攝入過多,極易導致肥胖。而且高糖、高鹽零食也使孩子們的口味變重。食鹽多會增加高血壓的患病風險,這對肥胖兒來說更是雪上加霜。
雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
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