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豬心可以養(yǎng)心嗎？養(yǎng)心食譜有哪些？

時間：2017-11-30 11:50:11 編輯：本站整理 401

心臟是我們身體里最重要的一部分，保護(hù)好心臟，對于我們來說至關(guān)重要。那么，我們應(yīng)該怎么保護(hù)我們的心臟呢？

豬心的功效和作用

研究表明，豬心中含有一種類似鎮(zhèn)靜劑的成分，食用豬心以后，可達(dá)到平緩心理，放松肌肉的作用，食用豬心有鎮(zhèn)靜安神的功效，對于一些經(jīng)常失眠或者多夢、焦慮的人，可以通過食用豬心來達(dá)到養(yǎng)心安神的目的。

“豬心補(bǔ)心”這個說法還是有一定道理的，豬心中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、礦物質(zhì)，享受豬心美味的同時可以起到改善心肌功能的作用，給心肌補(bǔ)充充足的營養(yǎng)。雖然豬心不能徹底對心臟疾病加以治療，但吃豬心對心臟疾病的預(yù)防還是有重要意義的

除了上面這些功效與作用，豬心還要其他的功效，豬心含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，適合來人和小孩食用，可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分，起到提高身體免疫力的效果。豬心還含有豐富的磷質(zhì)，磷有改善骨質(zhì)結(jié)構(gòu)的功效，食用豬心可以讓骨骼更加有韌性。

養(yǎng)心食譜有哪些

(1)豬蹄人參菠菜餃

做法：菠菜500克、人參4克(研面)、豬蹄300克、精鹽、蔥、生姜、胡椒粉、植物油適量調(diào)勻后包餃子。

功效：健脾益氣，養(yǎng)心安神。

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(2)豬心燉黨參

做法：豬心1只、黨參50克、當(dāng)歸10克{(lán)紗布包好)燉熟，然后加調(diào)味品。

功效：補(bǔ)血益氣，養(yǎng)心安神。

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(3)山楂桃仁蜂蜜酥

做法：先將新山楂和桃仁放在油鍋里面煎，然后取汁，再煎第二次取汁，把二次的汁液合到一起，加入適量的蜂蜜再放到鍋里面蒸熟就可以了。

功效：活血化淤、健脾消食、降壓降脂、營養(yǎng)心肌。

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(4)豬肉燉黃花菜

做法：豬瘦肉60克、黃花菜30克，燉熟后加入調(diào)味品。

功效：清心除煩，養(yǎng)血安神。

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(5)豬蹄燉黃豆

做法：將黃豆、黃花菜和豬蹄一起放到鍋里面煮，在燉熟之后放入調(diào)味品就可以了。

功效：養(yǎng)心明目，養(yǎng)血通乳。

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(6)藕蕉糖奶

做法：將香蕉、牛奶、紅糖和藕粉放在一起攪拌均勻就可以食用了。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)心，健腦降壓。

養(yǎng)心方法

1、少臥

老人好臥，但需有節(jié)制。若長時間臥床休息，會損傷陽氣。

2、少怒

怒是七情中最強(qiáng)烈的一種情緒。“怒不節(jié)，氣乃不固”。怒則氣機(jī)不暢，出現(xiàn)氣逆和氣滯，引起心腦血管病。故善于養(yǎng)生的“老壽星”，無不忌怒。止怒的主要方法是：“自制”。易發(fā)怒的人遇到不順心的事，要自我克制。或者有意識地轉(zhuǎn)移目標(biāo)，平衡穩(wěn)定自己的心境，用理智駕馭情緒，或改變一下環(huán)境，使心情冷靜下來。

3、少色

即寡欲以養(yǎng)精。養(yǎng)精就是保護(hù)好器官的生理功能。若好色縱欲，不但會引起性機(jī)能衰退，使人精疲力竭，還會造成機(jī)體的內(nèi)分泌紊亂，導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。

4、少言

少言并非不說話，而是勿喋喋不休、不喊大叫，更不要經(jīng)常激怒而吵架。若經(jīng)常不斷地大聲說話，就會使人中氣不足，影響呼吸器官的功能，不利于健康。

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