時間：2019-04-23 11:39:21 編輯：5號網-wsy 260
正在坐月子的產婦們是可以吃加吉魚的，加吉魚是很適合產后的女性用來調理身體的，不僅可以補氣血，而且對于產后傷口也可以起到促進愈合的作用。
坐月子是可以吃加吉魚的。
加吉魚營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。適于食欲不振、消化不良、產后氣血虛弱者食用。
產婦適量的吃一些加吉魚對身體恢復是有好處的。
加吉魚適合產后調養食用。加吉魚有補血、健脾胃、消食、美膚的功效，且蛋白質含量豐富，產后食用可以補充體力，改善氣色，促進傷口愈合，有助于身體復原。
主料：加吉魚500g
輔料：肥膘肉100g、干冬菇25g香菜50、姜25g、蔥25g、蔥姜油100g、姜末20g、花椒5粒、、香油10g、料酒10g、米醋80g、精鹽適量
做法：
1、處理加吉魚：去魚鱗、掏干凈魚鰓和內臟，洗干凈后，在魚的兩個側面打上1寸寬的板刀塊花刀。
2、然后準備煮鍋，煮一鍋開水，用手提住魚尾，然后放入開始中，一燙就立馬撈出來，放入盤中。
3、提前將冬菇浸泡發好;將發好的冬菇和肥膘肉切成絲;姜、蔥切成絲;香菜切段備用。
4、在準備一鍋滾燙的開水，放入肥膘肉絲，燙透之后撈出來。
5、將肥肉絲、香菇絲、姜蔥絲放在一起，加入食鹽、料酒、姜蔥油、花椒等調料攪拌均勻，灑在剛才下燙撈起來的加吉魚上面。
6、準備蒸籠，將魚放入籠蒸25分鐘，最后取出來撒上香菜段就可以了。
7、吃魚的時候，建議將姜末和米醋、香油放在一起，做成蘸料，用魚肉蘸著醬料送入口中。
營養部位1——頭部。在加吉魚的頭部，有著豐富的膠質，多吃膠質可以補充膠原蛋白，尤其深得女性們的喜愛，加吉魚頭部的膠質可以增加皮膚的彈性，同時還能讓肌膚變得嫩白細致。
營養部位2——還是頭部。頭部除開含有豐富的膠質之外，還含有很多的脂肪，煨湯很好喝。
營養部位3——身體。加吉魚富含蛋白質、鈣、鉀、硒等等營養元素，不僅可以健胃補脾，還能祛寒、祛風，對于手腳經常冰冷的女性朋友們來說，多吃加吉魚益處不少哦。
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