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冰糖橙可以放多久冰糖橙怎么保存

時(shí)間：2018-01-05 08:50:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1152

冰糖橙是橙子的一種，這種橙子口感比較甜，和冰糖橘一樣，比普通的橙子味道要好。那么，冰糖橙可以放多久？冰糖橙怎么保存？

冰糖橙可以放多久

1、只要儲(chǔ)存環(huán)境不惡劣，冰糖橙是比較耐存耐放的水果，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明橙子的最長(zhǎng)保鮮期可以達(dá)到六個(gè)月。例如：用保鮮袋包裝好每個(gè)橙子放于箱子密封，可保存100-120天左右，不通風(fēng)房間放置可保存20-40天。（通風(fēng)情況下橙子易變軟，冰糖橙不同于其他橙子保存方法。）

2、實(shí)際生活中可以放置20-30天，常溫保存，不宜暴曬或冷凍，南方天氣較暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方較冷，不宜放置室外。

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冰糖橙怎么保存

如果數(shù)量少的話，可以放在冰箱的保鮮里，放之前一定要用保鮮袋裝好密封起來(lái)，不然水分很容易流失，變得皺巴巴的，就不能吃了。如果數(shù)量多的話，就用保鮮袋裝好密封起來(lái)，放在紙箱里，常溫保存，陰涼處存放即可。

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冰糖橙可以放冰箱嗎

可以放冰箱冷藏，適宜放在溫度5-10度冷藏，每個(gè)橙子之間留適當(dāng)距離，選擇不通風(fēng)陰涼處存放，室內(nèi)保持干燥，如要長(zhǎng)期存放可置于冰箱中。但如有發(fā)霉現(xiàn)象，要將發(fā)霉果忙丟棄，否則極容易感染其它橙子。

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大量橙子儲(chǔ)存方法

1、普通庫(kù)貯藏：橙子入庫(kù)初期，庫(kù)內(nèi)溫度高，濕度大，應(yīng)整天打開門窗通風(fēng)換氣，降溫降濕，氣溫低的天氣，白天開窗增溫，晚上關(guān)窗保溫。為減少橙子水分蒸發(fā)，貯藏中后期，果箱內(nèi)蓋一層塑料薄膜，當(dāng)果皮上或薄膜上出現(xiàn)水珠時(shí)揭膜干后再蓋。果實(shí)入庫(kù)后要每隔10~15天檢查一次，挑出傷果、爛果、病果。立春后，5~10天選果一次。

2、塑料薄膜帳篷貯藏：主要就是經(jīng)常查看，當(dāng)帳壁上凝集水珠時(shí)應(yīng)打開帳篷通風(fēng)透氣，避免橙子變質(zhì)和腐爛。每10~15天檢查選果一次，挑出傷果、爛果、病果。

3、地窯貯藏：橙子入窖后，每隔7~10天檢查一次，主要檢查爛果情況和換入新鮮空氣，及時(shí)降溫降濕。初期還要提水汽。檢查爛果時(shí)人員入窖前要先向窖內(nèi)鼓風(fēng)，驅(qū)除二氧化碳，然后入窖。提水汽是用一把十稻草吊在窖內(nèi)，待稻草吸足水汽變濕后再換一把干稻草。這種地窖貯藏臍橙6個(gè)月，好果率可達(dá)90%左右。