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時間：2018-04-03 08:28:52 編輯：cwh 2665
泥鰍和鯰魚有著一些相似之處，很多人以為它們兩是一種東西，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹泥鰍是鯰魚嗎？泥鰍跟鯰魚不同。
泥鰍不是鯰魚，泥鰍個頭較小，鯰魚是魚的形狀，兩個相同的特點就是都很滑，兩種都見過的人都能分清楚。
收到試用通知非常驚喜，當(dāng)天確定訂單第二天就收到貨了，店主發(fā)貨神速，順豐快遞到晚上才送過來，因為地址寫在辦公室我又跑了一趟拿回來，包裝完好里外包的嚴嚴實實的根本看不出來是泥鰍。
開始以為是活體，叫媽媽幫忙倒出來的，打開才知道是我看錯了是活體冷凍的，泥鰍大小均勻，很肥，看到了沒，放在手掌心，和手一樣長。
用筷子量一下，差不多是筷子的三分之二，個頭很大很肥哦，媽媽煎的泥鰍香噴噴的，可能是我拍照技術(shù)關(guān)系，圖片沒有食物賣相好，吃起來味道非常贊哦，泥鰍味道鮮美肉感細膩，感覺是野生的，非常不錯值得購買。
包裝仔細，里外四層，泥鰍個頭大小均勻肥大，味道鮮美，煎泥鰍非常適合下酒哦。如果直接寄活體就更好了。
很大一個箱子，里面兩袋密封包裝，每袋約8條泥鰍。包裝在我看來已經(jīng)很不錯了，泡沫箱，隔熱袋，冰袋。但是已經(jīng)完全退冰，但泥鰍還很新鮮，秘書非常肥美，從來沒見過如此之胖的泥鰍。
泥鰍非常干凈，而且真的很大很肥。
清理泥鰍。剪去頭部，開膛，清理內(nèi)臟。清理時候感覺泥鰍非常干凈，而且允許我再次感嘆，真的好肥美啊。
熱油，爆香姜片，下洗凈瀝干后的泥鰍，兩面煎至微黃。
倒入開水，大火將湯熬制乳白。轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制10至20分鐘，出鍋前加少許鹽，少許白胡椒。
出鍋啦，真的太好喝了，湯鮮美，泥鰍肥美。高蛋白高營養(yǎng)。剩下一袋不舍得吃了，就給長輩補身體。
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