時間：2016-05-19 16:48:45 編輯：本站整理 1052
端午節就要到了不僅可以吃到勁道美味粽子、油黃燦燦的咸鴨蛋，還可以吃到香甜綿密的的綠豆糕了。綠豆糕作為一種節氣食品深受大家喜愛，現在不只在端午節的時候能吃到，在平時綠豆糕也已經變成了日常的甜點零食，綠豆糕好吃但難免膩口，這時候搭配一杯清香的茶，簡直愜意。那么吃綠豆糕喝什么茶好？吃綠豆糕喝什么茶解膩？
茶人圈有一句口訣叫做“甜配綠、酸配紅、瓜子配烏龍”，說的就是不同茶類和茶點的基本搭配原則。比如說喝綠茶適合吃甜味的茶點、喝紅茶適合吃酸味的茶點、喝烏龍適合吃點瓜子花生之類的零食。
夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。夏天很多的人有午休的習慣，到了中午如果不休息就會困，影響下午的工作質量。可以沖泡上一杯綠茶飲用，綠茶內含有的咖啡堿能刺激中樞神經，增強思維，清醒頭腦，有提神的功效。
炎熱的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民間也流傳著夏飲綠茶之說，有的人卻認為“寧品三朵花，不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用，但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好，可根據花茶的屬性選擇，脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
夏天喝黑茶營養豐富，消暑清涼，健脾利胃，保證人的正常工作和身體健康。夏天，人消化功能減弱，抵抗力降低，食物中細菌易滋生，食物變質快，容易引起腸道疾病，如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來，安化民間就有一個治療腸胃炎的秘方，就是安化老黑茶。
夏天經常喝白茶的人，很少中暑。專家認為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學的米爾頓?斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細菌的實驗臺上。實驗證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。因此，他認為，多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
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