時間:2016-05-27 14:52:11 編輯:本站整理 754
夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。
可以抑制蕁麻疹等疾病。
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。
減少蛋白分解,保護肝腎。
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