時間:2016-06-01 08:53:15 編輯:本站整理 2343
在夏天西紅柿是最愛的食物,洗干凈了就可以生吃,既可涼拌又可打湯喝,非常的有營養。那么皮蛋可以和西紅柿一起吃嗎?皮蛋能和西紅柿同吃嗎?
營養醫師介紹皮蛋是可以和西紅柿一起吃的,皮蛋是可以和西紅柿同食的,這兩個是不相克的,不用擔心。不過皮蛋注意不要吃太多,內含鉛對身體不好。
1、西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食欲,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。
2、消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯后進食西紅柿是有好處的。
3、肥胖者、高膽固醇血癥者養成常吃西紅柿的習慣,對減肥降脂有益,這又是西紅柿中所含果酸的功勞。
4、西紅柿中還含有番茄堿,可明顯降低組織胺所致毛鄉田血管通透性升高,具有抗炎、利尿作用。能降低血壓和毛細血管的通透性
5、用于熱病煩渴,或胃熱口渴、舌干;肝陰不足,目昏眼干或夜盲;陰虛血熱,鼻衄、牙齦出血。亦可用于高血壓病。
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