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豌豆可以生吃嗎？生吃豌豆有什么好處？

時間：2016-06-02 14:19:41 編輯：本站整理 10614

豌豆的食療方法

將豌豆苗，洗凈搗爛，榨取汁液，每次飲50毫升，一日兩次，可輔助治療高血壓、冠心病。

將鮮豌豆200克煮爛，搗成泥，與炒熟的核桃仁200克，加水200毫升，煮沸，每次吃50毫升，溫服，一日兩次，能治小兒、老人便秘。豌豆莢和豆苗含有較為豐富的纖維素，有清腸作用，可以防治便秘。為防止葉酸缺乏，豌豆是孕婦不可忽視的食物。

煮碗豆：嫩豌豆250克，加水適量，煮熟淡食并飲湯。該方有“和中生津，止渴下氣，通乳消脹”之功。可用于煩熱口渴，或消渴口干，以及產后乳汁不下，乳房作脹。

豌豆芫荽湯：豌豆120克，陳皮10克，芫荽60克。加水煎湯。分2～3次溫服。。用于濕濁阻滯，脾胃不和，吐瀉轉筋

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