<li id="dtad8"><mark id="dtad8"><listing id="dtad8"></listing></mark></li>
          1. 當前位置:首頁 > 養生 > 食療

            蛋撻的水怎么做 教你具體做法

            時間:2019-01-16 08:46:41 編輯:本站整理 482

            蛋撻的水做法有很多種,在做的過程中可以用到淡奶油,也可以不用,其實方法也不是很復雜,一起來看看具體的做法吧。

            蛋撻的水怎么做

            蛋撻水的制作方法有很多種,其中有用到淡奶油的,也有沒有用到淡奶油的。以下提供2種,不用說肯定是用淡奶油的比較好吃哦

            1.有淡奶油版本蛋撻水的材料、做法(此配方可以制作30個左右蛋撻):

            材料:淡奶油220g 牛奶160g細砂糖或者糖粉60g 蛋黃4個,煉乳15g(沒有煉乳可以不放)。

            做法:步驟一:將淡奶油220g 牛奶160g 細砂糖或者糖粉60g 煉乳15g一起加熱并不斷攪拌直到細砂糖完全溶解,冷卻到室溫(如果是放的糖粉,可以直接攪拌)

            步驟二:將蛋黃打散,攪拌均勻以后倒入步驟一,再次攪拌均勻,并過篩。即成蛋撻水。

            2.無淡奶油版本蛋撻水的材料、做法(此配方可以制作30個左右蛋撻):

            材料:牛奶50克,30-35度溫水250g,即溶吉士粉5克,細砂糖60g克,雞蛋200g,煉乳15g,蜂蜜5g。做法:1.將雞蛋慢慢用蛋甩慢速攪拌均勻,不要起泡沫。2.將白糖倒入溫水中攪拌至白糖全部融化,然后加入吉士粉攪拌均勻。

            3.將白糖水和雞蛋混合攪拌均勻,加入牛奶、煉乳、蜂蜜攪拌均勻。

            4。將做好的蛋撻水過篩后,慢慢倒入蛋撻中,至9分滿即可入爐烘烤。

            注意:塔皮需先解凍5-8分鐘后方可使用。烤箱預熱240度,上下火烤,約16-18分。

            烤蛋撻溫度是很重要的,之前我們第一次做時只用了180度,烤出來的葡撻都是油,皮還是軟的,我還以為是里面油的成分放太多了,經專業人事指點后才知道一定要用250度烤才能成功的,最好是放烤盤上而不是烤網上,這樣烤出來的撻底更酥脆金黃。所以不能馬虎哦!

            蛋撻的水怎么做 教你具體做法

            烤箱烤蛋撻要烤多久

            烤箱預熱到350°F(約192度)。將準備好的蛋塔模子小心放入烤箱的中間一層,時間定20-30分鐘(根據自家烤箱的功能適當調整) ,烤至蛋液凝固、蛋塔殼邊緣金黃即可。

            蛋撻的水怎么做 教你具體做法

            蛋撻小知識

            做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,然后倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大,一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。我國香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔(小型蛋撻)。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世紀,英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作類似蛋撻的食品。有指蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。

            蛋撻的水怎么做 教你具體做法

            葡式蛋撻的合適禁忌人群

            1、一般人群都適合。

            2、因葡式蛋撻要的熱量很高,不很適合老年人和嬰幼兒,最主要不適合高血壓、糖尿病的和重度肥胖的人士。

            標簽:蛋撻

            5H跟帖

            網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

            猜你喜歡

            二維碼

            網站簡介|網絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網版權所有 鄂ICP備15005143號-3
            提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫療的依據;請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網站敬告網民:身體若有不適,請及時到醫院就診。
            所有文章來自互聯網 如有異議 請與本站聯系 本站為非贏利性網站 不接受任何贊助和廣告

            成视频年人黄网站免费视频| 在线观看成人网站| 中文字幕免费看| 成人无码精品一区二区三区| 久久久久亚洲AV成人网| 手机看片国产福利| 中文字幕无码日韩欧毛| 婷婷色香五月综合激激情| 一本大道一卡二大卡三卡免费| 天堂√在线中文官网在线| a级毛片免费网站| 国产精品美女久久久网站| 884hutv四虎永久黄网| 国产激情精品一区二区三区| 香瓜七兄弟第二季| 国产性猛交╳XXX乱大交| 色天天天综合色天天碰| 国产99视频精品免视看7| 精品一区二区三区东京热| 免费看黄色毛片| 欧美黑人bbbbbbbbb| 亚洲欧美日韩天堂一区二区| 欧美XXXX黑人又粗又长精品| 亚洲va成无码人在线观看| 日本三级电电影在线看| 中日韩国语视频在线观看| 女人脱裤子让男生桶的免费视频| china男男versios| 国产精品特黄一级国产大片| 黄a大片av永久免费| 国产偷亚洲偷欧美偷精品| 精品国产A∨无码一区二区三区| 免费播放春色aⅴ视频| 欧美日韩国产高清视频| 亚洲人成人一区二区三区| 日本www在线| 三级黄色在线免费观看| 国产高清在线a视频大全| 黑人太粗太深了太硬受不了了| 国产亚洲精品美女久久久久久下载| 精品免费AV一区二区三区|