當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-02-18 10:05:49 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 618
海參和花膠是可以一起燉湯食用的，這兩種食材的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有相沖的地方，所以放在一起燉湯是不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)的，而且還可以起到提鮮的作用。
可以的。
花膠性平，素有“海洋人參”之稱，其中含有蛋白質(zhì)、多種維生素以及鋅、硒、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高;海參性溫，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、脂肪、氨基酸、膽固醇、煙酸、鈣、鐵、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分。花膠和海參在食物性質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分上并無(wú)沖突，所以是可以一起吃的。
海參能“滋陰補(bǔ)血，簡(jiǎn)陽(yáng)潤(rùn)燥，調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)”，具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)精壯陽(yáng)的作用。凡有久虛成癆、精血耗損，眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢(mèng)遺滑精、小便頻數(shù)的患者，都可將海參作為滋補(bǔ)食療之品。
花膠有“海洋人參”之謄，被推崇為“養(yǎng)顏圣品”。《本草綱目》記載：花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈，止血、散瘀、消腫之功效;花膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、強(qiáng)壯機(jī)能的作用。花膠不僅是筵席名菜，還有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值。
材料：海參1條，花膠2片，烏雞1/3只，紅棗，枸杞，淮山，姜片
做法：
1、海參提前泡發(fā)好(這個(gè)我提前泡好的，放在冷凍，每次用提前取出解凍就可以了)
2、花膠泡發(fā)好
3、烏雞剁小塊淖去血水
4、洗凈紅棗，枸杞，淮山
5、生姜去皮切片
6、全部材料一起放入燉鍋內(nèi)，小火燉4小時(shí)
1、海參也不能和甘草一起吃;
2、海參也不適于與醋一起食用,醋能中和海參的營(yíng)養(yǎng)成分;
3、年齡太小的兒童最好少吃海參，體格虛弱的兒童可以適當(dāng)多吃;
4、脾虛、痰多者也應(yīng)少用或禁用海參，不消化，加重腸胃肝臟負(fù)擔(dān)。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂(lè)圈中是非多，近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。