時間:2016-06-28 15:08:18 編輯:本站整理 1125
材料:柚子半個,西瓜60克,芹菜50克,蜂蜜、檸檬汁各適量。
做法:
1、西瓜用勺子挖成小塊,柚子去皮,切成2厘米方塊,芹菜洗 凈切碎。
2、將以上材料加入豆漿機中,加純凈水至上下水位線之間,啟動豆漿機,榨汁后倒出,加入蜂蜜、檸檬汁調味。功效:排毒、減脂瘦身、清除體內垃圾。
1、因為芹菜有降血壓作用,所以血壓低的人在食用時要謹慎。
2、每餐最好30克,以便于吸收。炒、拌均可,還可以壓汁做成飲品。
3、日常生活當中有許多人在食用芹菜時常常把葉去掉,其實這是不科學的食
用方法和習慣。營養學家曾經對芹菜進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分有10項指標超過了莖。芹菜葉子中所含的胡蘿卜素是莖的88倍,維生素C含量是莖的13倍,維生素B1含量是莖的17倍,蛋白質是莖的11倍,鈣的含量是莖的2倍。此外,經有關研究試驗發現,芹菜的葉對癌癥具有一定的抑制作用,其抑制率可達到75%。把芹菜葉炸汁后做成飲料,還能起到很好的興奮作用。由此可見,芹菜的葉要比莖的營養價值高許多,那種只吃莖不吃葉的不良習慣是應該改掉了。
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