時間：2019-05-18 11:41:21 編輯：本站整理 342
大家知道蛋白可以怎么吃嗎，只吃蛋白可以減肥嗎，只吃蛋白有什么好處呢，只吃蛋白對身體好嗎，只吃蛋白好嗎，今天就一起來看看吧！
除非蛋白質(zhì)提供的能量完全滿足人體的需要，否則你不會增加體重，從而“節(jié)省”體內(nèi)脂肪的消耗，或者至少不會增加新的脂肪。從這個角度來看，如果“蛋白質(zhì)減肥”真的有效，它必須通過控制飲食來實現(xiàn)，這實際上是一種變相的饑餓。更重要的是，過多的蛋白質(zhì)會給腎臟帶來負擔，因為蛋白質(zhì)被腎臟代謝，得不償失。
蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。一般說，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%，最重要的還是其與生命現(xiàn)象有關。
蛋白質(zhì)(protein)是生命的物質(zhì)基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由20多種氨基酸(Amino acid)按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進行代謝與更新。
1.蛋白質(zhì)是構建新組織的基礎材料，是酶，激素合成的原料，；維持鉀鈉平衡；消除水腫。
2.是合成抗體的成分:白細胞，T淋巴細胞，干擾素等，提高免疫力。
3.提供一部分能量。
4.調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，是紅細胞的載體。
5.形成人體的膠原蛋白。眼球玻璃體，視紫質(zhì)都有膠原蛋白。
6.調(diào)解酸堿度。經(jīng)常吃肉的人呈酸性體質(zhì) 。會出現(xiàn)頭沉---供血不足，吃充足的蛋白質(zhì)，不讓糖分降低。
7.大腦細胞分裂的動力源是蛋白質(zhì)；腦基液是蛋白質(zhì)合成的；記憶力下降
8.性功能障礙
9.肝臟:造血功能；合成激素，酶；解毒。缺乏蛋白質(zhì)，肝細胞不健康。有一副好肝臟 ，人健康就有保障。
10.心臟---泵器官。缺乏蛋白質(zhì)會出現(xiàn)手腳冰涼；缺氧；心肌缺氧造成心力衰竭----死亡。
11.脾胃:每天都要消化食物，消化酶是蛋白質(zhì)合成的。缺乏會造成胃動力不夠，消化不良，打嗝。胃潰瘍，胃炎；胃酸過多，刺激潰瘍面你會感覺到疼，蛋白質(zhì)唯一具有修復再造細胞的功能。消化壁上有韌帶，缺乏蛋白質(zhì)會松弛，內(nèi)臟下垂，子宮下垂臟器移位。
12.四肢:人老先老腿，缺乏蛋白質(zhì)肌肉萎縮；骨頭的韌性減低，易骨折
13.抗體會減少，易感冒，發(fā)燒。
減肥的人想通過多攝入蛋白質(zhì)，少攝入碳水化合物和脂肪，實現(xiàn)減重的目的。然而，諸多營養(yǎng)專家認為，這種做法可能會在短期內(nèi)看到效果，但從長遠來看，這可能會使體重反彈，甚至超過之前的體重。
2016年，美國國立衛(wèi)生研究院對7000人進行了研究，結果發(fā)現(xiàn)，超過90%的受測者由于攝入了過量的蛋白質(zhì)而導致體重增加。飲食均衡的人反而不會出現(xiàn)這樣的結果。
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