時間：2019-05-31 11:17:44 編輯：5號網-wsy 2210
黑枸杞是一種對身體非常好的保健補品，不過在吃的時候也是需要注意，并不是所有東西都能和它一起吃的，一起來看看有哪些食物和黑枸杞相克吧。
1奶制品
如牛奶、酸奶、乳酪等奶制品里面含有大量的蛋白質，黑枸杞里面含有較多的果膠、果酸，食用奶制品后這些成分會在腸胃里面發生反應，食用過量的話就會形成凝塊，這種凝塊不易消化，會對胃腸道造成影響，也不利于營養物質的吸收。
2螃蟹
螃蟹里面含有大量的膽固醇，三高患者盡量不要吃螃蟹。螃蟹屬于寒性食物，黑枸杞屬于滋補類食物，性溫熱。兩者同食會造成身體的一些不良反應，如腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀，所以黑枸杞不宜與螃蟹同食。
3綠茶
黑枸杞可以和綠茶分別沖泡飲用，但是一起沖泡就會影響到黑枸杞的藥效。因為綠茶當中含有較多的鞣酸，鞣酸具收斂吸附的作用，黑枸杞中的營養物質會收到鞣酸的影響，產生人體難以吸收的物質，所以黑枸杞不宜與綠茶同食。
4藥性溫熱食物
如桂圓、紅棗、狗肉等食物都屬于溫熱食物，黑枸杞的藥性同屬溫熱型，并且富含氨基酸、蛋白質、花青素等多種營養物質。黑枸杞與之一起食用會引起肝火過旺，大補會使人體產生流鼻血、上火、腹瀉等癥狀。所以不建議黑枸杞與藥性溫熱食物同食。
1桂圓，因為黑枸杞和桂圓都屬于溫熱性食物，并且還有豐富的營養物質，比如氨基酸和花青素等，如果把桂圓跟黑枸杞放在一起，就會出現肝火過旺的情況，嚴重的話還會出現流鼻血和腹瀉的情況。
2牛肉，由于牛肉是屬于溫性的食物，不過黑枸杞具有通便的效果，如果把牛肉和黑枸杞放在一起的話，很容易就會出現腹瀉的情況，所以想要吃黑枸杞的話，最好不要和牛肉一起。
3綠茶，綠茶味道還是蠻不錯的，黑枸杞也有滋補功效，不過要是把兩種混合在一起泡的話，就會影響黑枸杞的功效。主要是由于綠茶里面有鞣酸，這種成分可以起到收斂和吸附的效果，不過黑枸杞里面含有營養物質，要是跟鞣酸碰撞會受到影響，人體還難以吸收。
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質最好)，干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
1上班族
長期面對電腦的上班族容易造成眼睛疼痛和眼睛干澀，長時間的工作也會損傷視力，黑枸杞中的花青素能夠保護視力、緩解視疲勞、預防近視，非常適合用眼過度的上班族。上班族辦公時間較長，會感覺到疲倦乏困，黑枸杞也能補血安神和生津止渴，能緩解疲勞，使上班族恢復更好的工作狀態。
2學生
學生長時間看書也會影響視力，上課太久會導致眼睛疼痛和干癢，黑枸杞有很好的養肝明目作用，因為黑枸杞中的花青素能夠作用于視神經細胞，緩解視疲勞和保護視力。學生適量食用黑枸杞既可以保護眼睛又能增強免疫力。
3愛美女性
黑枸杞中富含維生素和花青素，花青素能夠抗氧化，緩解皮膚的衰老。女性隨著年齡的增長，皮膚狀態也會發生改變，最常見的就是皮膚黯淡無光澤，皮膚毛孔粗大，沒有彈性。愛美女性食用黑枸杞可以改善皮膚狀態，能夠促使皮膚細膩有光澤。黑枸杞還能抗衰防老，愛美女性食用黑枸杞可以美容養顏。
4失眠者
黑枸杞中含有較多的花青素，花青素能夠穿越大腦血液屏障，保護腦組織。黑枸杞有改善失眠的作用，還能提高睡眠質量。經常性失眠者食用黑枸杞可以有效緩解失眠和失眠多夢，夜半驚醒的癥狀。失眠者適量食用黑枸杞，可以有效的改善睡眠。
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