時間：2019-12-06 11:15:52 編輯：本站整理 102
大家在生活中應該都吃過枸杞吧，但是你了解枸杞嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟枸杞的種類有什么呢，以及紅枸杞的作用有什么呢？跟著小編我們一起來學習吧。
1.中華枸杞
中華枸杞是多分灌木的一類枸杞，它的枝條很細弱，弓狀彎曲形，是淡灰色的。中華枸杞的花生長在枝條上以單個形式而生長，或者是在葉腋上雙生。花期在6月到11月之間。花絲的底部有一圈絨毛，交織成橢圓狀。花柱伸出雄蕊，柱頭是綠色的。中華枸杞的果肉是紅色的，卵狀，隨著生長會變成矩圓狀，頂尖很尖或者呈鈍形。其味先甜后微苦，種子很大。
2.寧夏枸杞
寧夏枸杞是一種灌木類，有分枝而且密集。小枝彎曲樹冠是圓形的，呈現灰白色，灰黃色等，表面光滑。寧夏枸杞的花，雙生于葉腋，在較短的枝上幾朵簇生，有花梗，比較粗壯。花冠是漏斗狀，紫色筒部從下往上擴大。漿果是紅色，隨著栽培生長也會出現橙色，果肉多汁，形狀因環境而不同，大都為橢圓狀，卵狀，頂尖有尖頭，或者是平的。花期在5月到10月，它會邊開花，邊結果子。
3.北方枸杞
北方枸杞是一種多分枝灌木植物，它不同于枸杞，葉子是披針形，花冠邊緣的毛稀疏，雄蕊長過花冠。北方枸杞可以作為枸杞茶飲用，它的功效是降低血糖，抗脂肪肝等。也可以作為園林的綠色植株栽植觀賞，綠化環境。
1、延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
2、壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
3、美白養顏。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
4、養肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
5、補虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。
6、抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補，而且不會上火。
枸杞怎么吃最補腎 教你四種吃法
3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
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