時間:2016-07-03 08:51:58 編輯:本站整理 2866
藕帶是非常好吃的食物,吃起來柔軟脆嫩,就是不容易保存。那么新鮮藕帶怎么保存?藕帶怎么保鮮?
泡在水里面,如果要隔夜的話最好放冰箱冷藏室,如果沒有冰箱可以撒鹽腌制保存到第二天要吃的時候先用清水漂洗然后下鍋炒,味道依舊鮮美。
沒切過的藕帶可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的藕帶要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。
1.藕帶和紅椒一起洗凈切成小丁~
2.鍋里油燒熱后加入蒜瓣里邊煸炒
3.爆香后倒入藕帶丁和紅椒丁翻炒
4.炒1分鐘后加入調料,鹽,味精
5.翻炒均勻后即可出鍋了~
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