時間：2019-08-09 11:41:55 編輯：5號網-wsy 150
剛生完寶寶的媽媽們在哺乳期是可以吃西芹的，西芹中的營養價值非常豐富，不管是對自己還是對寶寶來說都有很大的好處，下面就一起來看看哺乳期怎么吃西芹比較好吧。
可以吃。
因為西芹中的營養元素有很多，在哺乳期，媽媽身體的營養元素會大量的流失，所以在這個時候適量的食用一些西芹就對身體很有好處，能夠及時的補充營養，精力也會感覺很旺盛，還能夠保證奶水的質量，這樣一來，寶寶也會成長的很健康。
1、補鈣
西芹中的鈣元素很豐富，因此在哺乳期食用西芹能夠有效的補充鈣元素，維持我們身體的酸堿平衡，另外補鈣能夠維護我們骨骼的健康，寶寶吃了高質量的母乳以后，也得到了鈣元素的補充，骨骼也能夠健康的成長發育。
2、補鉀
西芹中的鉀元素很豐富，因此在哺乳期食用西芹能夠有效的補充鉀元素，并且還能夠維持我們心臟的正常功能。
3、補充精力
西芹中的維生素含量也很高，哺乳期食用西芹能夠補充多重維生素，保持身體的活力，及時的補充精力，媽媽的情緒也會比較的緩和，所以和寶寶相處起來也會很融洽。
4、提高抵抗力
西芹中的蛋白質含量很豐富，正處于哺乳期的媽媽們身體都很虛弱，在這個時候身體的免疫力和抵抗力都大大的下降，所以食用西芹能夠補充蛋白質，提高我們身體的抵抗力和免疫力。
主料：西芹、瘦肉
輔料：蔥、姜、油、鹽等調味品
做法：
1、首先準備適量的西芹，蔥姜和瘦肉，其他的調味料適量即可。
2、把新鮮的西芹清洗干凈后用刀切成段，把蔥姜洗干凈以后分別切成條狀和碎末，往干凈的鍋中加入適量的油。
3、倒入蔥姜后爆香，然后倒入切好的西芹，翻炒后加入清水，收汁后加入瘦肉。
4、等到瘦肉炒熟以后加入適量的鹽，再翻炒均勻就可以了。
01先去掉根部
不要急著摘芹菜葉子，先把芹菜的根部去掉，直接將芹菜碼放整齊，用刀把芹菜的根部全部切斷，這樣不會留下一些泥巴或者臟東西，清洗的時候更簡單一些。
02去掉芹菜葉子
雖然說芹菜葉子營養也很豐富，只是那些老葉子吃起來口感發苦，將芹菜的老葉子全部摘掉，那些很嫩的小葉子可以留下。
03截成幾截
不要這時候切芹菜，而是直接用刀切成幾大截，這樣方便清洗。有人會在沒清洗的時候將芹菜切小段再清洗，那樣反而更容易讓芹菜沾染上一些臟東西。
04清水沖洗多次并浸泡十分鐘
先用水龍頭的頭多次沖洗幾次，再放進盆子里一根根捋一下，將上面的泥巴或者蟲子卵都去掉，然后放進水盆里加上清水浸泡十分鐘，撈出來控水并且切成段制作美食就可以了。
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