時間：2019-09-27 10:45:50 編輯：5號網-wsy 279
人參果的果皮和里面的囊都是可以吃的，不過這兩者都不太好吃，而且囊還有點發苦，因此建議大家在吃人參果的時候還是將囊去掉會比較好。
可以吃。
人參果里面的囊是可以吃的，但是并不建議大家吃，因為囊并沒有太多的營養價值，而且味道還是發苦的，不僅對人的身體補充不到好處，而且對味覺來說也是非常不好的。
人參果的皮是可以吃的。
人參果作為一種水果，皮是沒有任何毒性的，相反它含有一定的營養物質，但是人參果的皮口感不好，有些硬，所以削皮吃還是帶皮吃都是個人的選擇，需要注意的是，如果帶皮吃要反復的清洗，因為可能果實上面會帶有一定的農藥，從而造成對身體的傷害。
1.抗衰老
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效。
2.預防疾病
硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果。
3.緩解口渴
它的果肉當中汁液很多，可以緩解口渴，對女性而言，還可以美白養顏。它可以緩解咽喉干燥等癥狀。
4.軟化血管
人參果富含多種維生素，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。人參果還能增加食欲，加強腸胃的吸收功能。
5.補充營養
人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生。
1.看外形。
人參果的外形長得有點像心臟，也有一些是像橢圓形的。所以，在去購買人參果的時候，要注意挑這兩種形狀的，如若有其他亂七八糟的怪形狀，則可以考慮不買。
2.看表皮。
人生果的表皮若是金黃色，而且還帶有紫色條紋的話，這類的人參果則表示已經成熟了，可以考慮買回去吃，你會覺得口干很好，因為其果肉清爽多汁特別的令人回味無窮啊。
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