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米粉是什么做的?米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

時(shí)間：2016-07-21 14:17:11 編輯：本站整理 1581

米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

食療價(jià)值

米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。易于消化和吸收，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。

1、養(yǎng)胃：暖胃，治療胃寒癥。

2、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群

3、健脾：適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

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