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            什么是公主蛋糕呢 公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢

            時間:2019-12-20 14:48:25 編輯:本站整理 75

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            大家在生活中應該都吃過非常多的美食吧,但是你了解公主蛋糕這種食物嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟什么是公主蛋糕呢,以及公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢?跟著小編我們一起來學習吧。

            什么是公主蛋糕呢

            公主蛋糕,因二十世紀初三位瑞典公主特別喜愛這種糕點而得名。鮮綠色的杏仁糖衣表皮,里面夾一層厚厚的淡奶油,中間裹著層層的松糕、果醬、香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味,入口即化的口感讓很多人都迷戀不已。

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            公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢

            在瑞典烹飪史上,公主蛋糕可謂后起之秀,20 世紀 20 年代由 Jenny ?kerstr?m 首創,她是國王古斯塔夫五世的哥哥卡爾·貝納多特親王的女兒 —— 瑪格麗塔公主、瑪爾莎公主和阿斯特麗德公主 ——的老師。因為公主們特別 喜歡這款蛋糕,人們便稱之為“公主蛋糕”。

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            公主蛋糕是什么樣子的呢

            在瑞典各地的面包店櫥窗里,都能看到亮綠色的公主蛋糕(瑞典語:prinsesst?rta)—— 這種頂端飾有明亮的粉色糖玫瑰的蛋糕是瑞典人永遠的最愛。多層黃色海綿蛋糕,中間夾有果醬和香草乳蛋糕,淋上厚厚的奶油,最后再用薄薄的一層綠色杏仁蛋白糖將蛋糕仔細包裹。

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            公主蛋糕怎么制作的呢

            1.烘烤兩個方形蛋糕層和一個圓形蛋糕層,任何你選擇的味道。從平底鍋上取下層,讓它們冷卻。注:布丁蛋糕和磅蛋糕層,保持濕潤。

            2.冰霜之一上方的方形蛋糕層; 將第二個正方形層放在第一個方形的頂部,然后將蛋糕的頂部和側面冰封。

            3.修剪圓形的蛋糕,使其成為一個7“的圓形,放置在磨砂的方形蛋糕上,并將其頂部和側面霜凍,這就是你的城堡的基本結構。

            4.將四個冰淇淋錐的外表面霜化,并將它們放在蛋糕的角落上作為“炮塔”。

            5.裝飾閃閃發光的糖和糖果你的城堡; 使用裝飾結冰概述窗口和欄桿。可選:霜凍一個全麥餅干,放在公主城堡旁邊,做一個吊橋; 使用甘草花邊為吊橋做鏈條,并用結冰來固定它們。

            標簽:蛋糕甜點

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