<li id="dtad8"><mark id="dtad8"><listing id="dtad8"></listing></mark></li>
          1. 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

            蛋撻烤箱溫度是多少 蛋撻烤箱時(shí)間是多少

            時(shí)間:2020-03-20 09:10:40 編輯:本站整理 2091

            分享至:

            大家在生活中應(yīng)該都吃過(guò)蛋撻吧,那么你了解蛋撻嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟蛋撻烤箱溫度是多少,以及蛋撻烤箱時(shí)間是多少?跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

            蛋撻烤箱溫度是多少

            一般是200度,上下火模式,時(shí)間在15分鐘至20分鐘,蛋撻皮之間最好有縫隙,以利于進(jìn)空氣。一般都會(huì)有對(duì)流風(fēng)扇,作用是使內(nèi)腔內(nèi)空氣氣流循環(huán),使得食物加熱更加均勻。

            蛋撻烤箱溫度是多少 蛋撻烤箱時(shí)間是多少

            蛋撻烤箱時(shí)間是多少?

            這主要看是小烤箱還是大烤箱,如果是小烤箱的話,考慮到溫度不是很均勻,可以設(shè)定180度,上下火模式,時(shí)間在15分鐘至20分鐘,還有一條很重要的因素要考慮到,就是蛋撻皮之間最好有縫隙,以利于進(jìn)空氣。如果是大烤箱的話,設(shè)定在190度,上下加風(fēng)扇對(duì)流模式,15分鐘左右即可。畢竟,嵌入式大烤箱一般都會(huì)有對(duì)流風(fēng)扇,作用是使內(nèi)腔內(nèi)空氣氣流循環(huán),使得食物加熱更加均勻。實(shí)體店里海爾,方太,西門子都有烤箱,建議去店里看看,好像海爾家的功能模式較多些,據(jù)說(shuō)門體是三層,可以去店里比較看下。

            蛋撻烤箱溫度是多少 蛋撻烤箱時(shí)間是多少

            烤箱做蛋撻步驟

            1、量杯中倒入35g牛奶、45g淡奶油、2g淀粉、10g白糖,將其攪拌至完全融合。

            2、把一顆雞蛋蛋清、蛋黃分離,只取蛋黃部分。

            3、將蛋黃打散后倒入奶液中,攪拌均勻。

            4、取出四個(gè)蛋撻皮稍稍解凍,過(guò)篩倒入蛋撻液,七分滿即可。

            5、烤箱200度預(yù)熱十分鐘,將蛋撻放入預(yù)熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘左右,烤至撻皮呈金黃色,蛋撻中有焦黃色點(diǎn)即可取出。

            蛋撻烤箱溫度是多少 蛋撻烤箱時(shí)間是多少

            烤箱做蛋撻要注意什么

            1、購(gòu)買所需原料。吉士粉和低筋面粉可以不購(gòu)入。葡萄干可以選擇購(gòu)入,換成蔓越莓干等,根據(jù)個(gè)人口味購(gòu)買。

            2、按照做蛋撻液的方法進(jìn)行蛋撻也的配制。比例可以自行控制,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),牛奶和淡奶油1:1就可以。另外糖霜可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行加入。個(gè)人建議少加一些,糖多了,蛋撻口感會(huì)讓人覺(jué)得膩。這里最關(guān)鍵的一點(diǎn)是:蛋黃可以多加。一般按照網(wǎng)上蛋撻液的配置比例,蛋黃建議兩個(gè)。我建議三到四個(gè),雖然成本提高了,但是口感真心要好很多。

            3、烤箱烤制。新手在這里最需要注意的就是溫度和時(shí)間。我用的是格蘭仕最基礎(chǔ)的烤箱。溫度一般控制在210攝氏度。很多經(jīng)驗(yàn)給的溫度是180攝氏度,這個(gè)自己調(diào)節(jié),但盡量比建議溫度稍高一點(diǎn),否則蛋撻皮很容易不酥脆。當(dāng)然這與蛋撻皮是大號(hào)小號(hào)也是有關(guān)系的。另外,烤的過(guò)程中,時(shí)間先弄短一點(diǎn),注意觀察,當(dāng)出現(xiàn)糖斑的時(shí)候,蛋撻就熟了,可以關(guān)掉烤箱了。

            4、出爐要先放一下,待蛋撻液稍微凝固再進(jìn)行食用。

            標(biāo)簽:蛋撻美食

            5H跟帖

            網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

            猜你喜歡

            二維碼

            網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
            提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
            所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告

            14617
            翁房中春意浓王易婉艳| 欧美疯狂性受xxxxx另类| 十分钟免费视频高清完整版www| 精品视频无码一区二区三区| 国产1000部成人免费视频| 翁房中春意浓王易婉艳| 国产1区2区3区4区| 第四色婷婷基地| 全免费a级毛片免费看| 特级做a爰片毛片免费看| 人妻少妇精品视频专区| 欧美日韩国产在线人成| 亚洲欧洲免费无码| 最近中文字幕最新在线视频| 亚洲人av高清无码| 日本视频一区在线观看免费| 久久精品国产亚洲夜色AV网站 | 国产裸体美女永久免费无遮挡| 99在线观看精品视频| 国产精品无码专区在线播放| 麻豆福利视频导航| 国产国产精品人在线视| 美女一级免费毛片| 午夜性福利视频| 欧美黑人乱大交| 亚洲妇女水蜜桃av网网站| 日韩亚洲欧美视频| 久久亚洲精品成人av无码网站| 成人在线综合网| 一区二区三区91| 国产青榴视频在线观看网站| 2021国产精品露脸在线| 国产女人aaa级久久久级| 精品福利视频导航| 免费a级黄毛片| 色天天躁夜夜躁天干天干| 国产一区韩国女主播| 男人桶女人叽叽| 亚洲欧美日韩网站| 日本黄色电影在线| 中文字幕曰产乱码|