時間：2020-01-07 15:17:45 編輯：本站整理 123
木瓜很有營養，很好吃，那木瓜排骨湯的味道就更好了，木瓜排骨湯是很滋補的，那么木瓜排骨怎么煲湯好喝呢，喝木瓜排骨湯有什么好處呢。
準備好青木瓜600克，排骨600克，大棗10枚，鹽1小匙。
1、把排骨放入滾水中進行氽燙，撈起之后洗凈瀝干。同時青木瓜需要削皮去籽，洗凈之后切成塊，把排骨和大棗一起加1500毫升水。
2、用大火煮沸之后，轉成小火繼續煮20分鐘。之后再加入木瓜，繼續煮10分鐘，加鹽調味就可以了。
補充番木瓜堿、木瓜蛋白酶、維生素B、C、E、蛋白質、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白。木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的水果，將木瓜和排骨一起燉湯，可補充身體的多種營養，增強抗病能力，還可以美容皮膚。木瓜具有助消化、潤腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤肺、抗癌防癌和增強體質的功效。搭配排骨一起食用，可以滋陰壯陽，而且還可以補血健脾哦，具有美容潤膚的功效，同時還是很不錯的排毒健脾的食物選擇，適合各類的人群食用，容易消化，排毒養顏。
木瓜是比較容易燉爛的，所以不能過早的加入湯中，一般來說只需要燉上15-25分鐘就可以了，所以木瓜應該在湯燉好之前的一段時間再放入鍋中就可以了。
木瓜是可以幫助減肥的。 木瓜的熱量很低，雖然糖分含量有點高，但是適量的食用還是可以幫助減肥的，想通過木瓜減肥的話就不要吃的太多，以免適得其反。木瓜含有木瓜酵素，而半成熟木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右(但是青木瓜肉質較硬且沒什么甜味)。
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