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早上吃茶葉蛋好不好？ 早上吃茶葉蛋會胖嗎？

時間：2016-08-04 11:03:15 編輯：5號網-zhaowei 2911

早上吃茶葉蛋的壞處

茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉淀，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養(yǎng)物質的消化吸收，不利于人體健康。茶葉中的生物堿類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙其消化吸收，同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收，容易導致缺鈣和骨質疏松。?

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