時間:2016-08-05 14:34:31 編輯:5號網-hzq 595
堅果作為營養更煩的果實,也并不是任何人都可以吃的,孕婦作為特殊群體,很多人就想問了孕婦是否可以吃碧根果呢?孕婦吃碧根果的話對身體有什么好處呢?下面我們來為大家介紹下吧!
孕婦是可以吃的,雖然碧根果有如此豐富的營養價值,并且來之不易,但是孕婦不可吃得過量,吃多了反而不好。
碧根果由于樹體高大,不便管理,再是進入豐產期遲,較多品種雌雄花不能同時開,是通過人工輔助授粉提高坐果率。
在我國碧根果尚無加工商品,所以都是在美國經工廠進行分級,清洗,碎殼后,果仁多為制作糖果,面包,冰淇淋或小食品的原料。
不過我們一般市場上買到的碧根果都是經過加工的,因為生的碧根果是沒有這么好吃的,一般碧根果在采摘下來之后都是經過炒制的。當加工好之后,碧根果就會變的更加容易剝開,而且殼也可以變的更薄,味道也是更加的甜美,總之讓人們吃了之后就是吃了還想吃,回味無窮。
據科學測定,5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶才相當于一斤碧根果的營養價值。
每100克碧根果仁可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。
但是營養專家說,孕婦每天的食用量不能超過5個,多了會發胖的還會影響血脂。
因此,得出的結論是孕婦可以適量吃些碧根果,但不可多吃,每天4、5個就足夠提供所需要的營養了。
1、碧根果的營養價值很高,富含蛋白質,維生素C、b1、b2、e,亞油酸,鈣、鋅、鐵等30多種營養元素,據科學測定,每公斤碧根果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值,孕婦常吃對胎兒營養的補給有一定好處。
2、碧根果有補腦、健腦的功效,在孕期的媽咪常吃可以補充腦的營養,改善腦循環,增強腦力,生出的寶寶也聰明些。
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