時間：2021-05-24 17:14:08 編輯：5號網-zhaowei 0
咖啡我們都知道只一種提神的飲料，很多人也都喝過咖啡，而且在喝過咖啡后會導致睡不著，但有些人在喝過咖啡后還是會很困，那么我們便來了解一下咖啡為什么喝了睡不著？咖啡為什么越喝越困？
因為咖啡里面會含有一些咖啡因，有興奮神經的作用，咖啡因在白天能使人精神振奮，在晚上因大腦興奮而無法入睡。咖啡喝了之后兩個小時之后可以達到比較高的濃度，引起比較興奮的一種狀態，在白天如果沒有精神可以喝點咖啡，但是不要喝濃咖啡，以免刺激胃部，影響睡眠，但咖啡的代謝時間一般在4個小時左右，等咖啡代謝完畢，人體自然就會進入睡眠狀態。所以說在晚上睡覺前是不建議喝濃茶和咖啡的，都會起到一定的興奮神經的作用。飲食上要多吃一些新鮮的蔬菜和水果補充維生素，飲食的口味要清淡，不要受涼，不要勞累和熬夜。
咖啡越喝越困的原因其實是與人的自身體質、飲用次數以及飲食習慣有關的，當身體內有大量強大的咖啡因的抗體，也會抵擋了咖啡的提神作用。而經常飲用咖啡也會對咖啡有一定的抵抗力，以及在平時的食物或飲品中，都有轉化或者抗咖啡的物質存在。每個人對咖啡因的敏感度不一樣，有些人天生對咖啡因有免疫。可能別人喝幾口就會精神，而有些人需要喝一杯才能不困。還有一個原因是受新陳代謝快慢影響，你要是剛好對咖啡因不感冒，新陳代謝又快，那咖啡因對你的作用就有點微乎其微了。如果時間不湊巧的話，在你喝之前腺苷和腺苷受體已經結合好了，這時候大腦已經收到了休息的指令，再喝咖啡也是徒勞的。還有一種原因是：長期大量地喝咖啡，身體會慢慢產生耐受性。你會發現從一開始喝一杯就能不困到后來喝兩三杯還是會困。
1、喝咖啡睡不著因人而異，不少人中午喝了咖啡，到晚上體內還是有大量的咖啡因殘留，因此會睡不著，有這種情況的人，建議不要頻繁喝咖啡，在喝了咖啡后，可以多喝點白開水，加速機體中咖啡因的代謝，避免晚上睡不著。
2、注意調整心態，盡量保持一個平常心，如果睡不著，不要強迫自己躺在床上，最好的辦法是起床做點事情，如看書，聽歌，做做操等，只要轉移了注意力，相反會有睡意。
3、吃些東西，比如在睡前可以喝杯熱牛奶，葵花籽，蓮子，大棗或者吃個雞蛋，花生，水果等富含色氨酸的食物，都是不錯的助眠食品。
4、熱水泡腳法，熱水泡腳可以加速全身的血液循環，從而加快咖啡因排出體外。
打奶泡一是為了與咖啡液融合后，奶泡在口中破裂時會形成很好的口感，增加咖啡的飲用體驗，二是可以進行拉花，增加視覺美感。咖啡與牛奶、奶泡的融合，在沖煮意式咖啡時是非常重要的步驟，它可以使意式咖啡的味道與口感，提升至更好的境界，也可以修正在制作意式濃縮咖啡跟牛奶發泡的過程中，發生的小誤差，并且經由融合時的方式與技巧，來改變整杯咖啡的濃淡口感。咖啡、牛奶跟奶泡就像一個一個的分子狀態，而的融合方式，就是整杯咖啡都是以均勻的咖啡、牛奶、奶泡的分子結合體融合，要達到如此境界，就必須在融合時給予分子之間結合的力量，并且這樣的力量必須是穩定而持續的。所以在融合時要以定量的方式倒入牛奶與奶泡分子，使咖啡、牛奶與奶泡分子做均勻的結合體，讓我們在飲用整杯意式咖啡時，每一口都是均勻狀態的咖啡、牛奶與奶泡的分子結合體，如此才能發揮每個分子的效果，使整杯咖啡呈現的狀態。
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