時間：2021-08-12 17:22:15 編輯：5號網-qiwen 0
茭白，如此美味的食物，它適合寶寶吃嗎？那正在懷孕的孕媽是否可以吃呢？茭白不適宜哪些人吃呢？
寶寶也是可以正常的食用茭白的，因為茭白自身含有的營養價值含量極為豐富，食用之后可以對人體健康起到很好的保護作用，但是在平時生活中食用茭白的時候一定要注意相關的食用健康的問題，因為茭白雖然營養價值含量豐富，但是其中也含有一定含量的草酸，所以在平時生活中給寶寶食用茭白的時候一定也要注意食用量的問題，不建議一次食用過多，會影響寶寶對鈣質的正常吸收，容易導致寶寶出現生長發育上不利的影響。
孕婦是可以吃茭白的，有以下幾點原因。
1、茭白能夠補充人體各種營養成分，是一種營養含量高、富含人體所需多種氨基酸的食品；
2、可以減輕懷孕后期肢體水腫的癥狀，還有利于排尿的作用，在夏天食用可以降低孕婦過高的體溫；
3、茭白含有豐富的維生素，可以保證胎兒視覺發育，提高孕婦身體免疫力；
4、避免營養攝入過多導致過度肥胖，因為茭白的卡路里很低，而且富含水分，吃后很容易產生飽腹感；
5、茭白中含的大豆醇能清除體內的活性氧，從而防止黑色素的產生，軟化皮膚表層的角質層，使皮膚光滑、細膩，具有使皮膚變美的作用。
1、脾胃虛寒者
脾胃虛寒者飲食應當多吃溫暖身體的食物，不宜過多食用損傷脾胃陽氣的食物，而茭白是一種水生蔬菜，其性質寒涼，脾胃虛寒者若是長期過多食用茭白則可能更會加劇寒氣的聚集，損傷脾胃陽氣，從而導致原本神疲乏力、面色蒼白、手足冰涼、食少懶言等脾虛癥狀加重。
2、結石患者
患有腎結石、輸尿管結石、尿道結石等泌尿系統結石患者最好少吃茭白，因為這類泌尿系統結石的類型多是草酸結石，而茭白是一種草酸含量比較高的食物，食用后能與體內的鈣元素結合生成不易消化的草酸鈣成分，從而可能會加快結石的生成，增加患結石的幾率。
3、患皮膚疾病者
茭白是常見的發物之一，其性質寒涼，屬于動風之物，具有誘發、催發作用，在患皮膚病期間最好不要食用茭白，否則可能會加重皮膚疾病癥狀，延長疾病病程，不利于病情恢復。
4、易過敏體質者
茭白畢竟是一種植物，其中的成分比較復雜，一般情況下，大部分的人群都是可以食用茭白的，但是也會有一小部分易過敏體質的人群食用茭白后會產生過敏反應，如：嘴唇紅腫、瘙癢、長皮疹、腹痛、腹瀉等，因此易過敏體質的人群最好慎吃茭白。
1、過于寒涼的食物
茭白的性質本就偏寒涼，若是在食用茭白的時候再大量進食其他性質寒涼的食物，可能會加劇寒氣對腸胃的刺激，從而引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀，常見的過于寒涼的食物有：生蠔、蟶子、西瓜、苦瓜、馬齒莧、海帶、紫菜等。
2、富含膠質的食物
茭白性寒，食用后可以增加腸道的滑利性，促進排便，若是再同時攝入過多的富含膠質的食物，則會在腸道上形成一層膠質膜，增強腸道的滑利性，從而可能會容易引起或加重腹瀉癥狀。常見的富含果膠的食物有：蜂蜜、黑棗、無花果、木瓜等。
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