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時(shí)間：2021-09-28 09:00:59 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
銀耳做成的菜品都非常好吃，特別是煮出來(lái)的銀耳湯，這應(yīng)該沒(méi)有人會(huì)拒絕吧。那么銀耳的熱量高不高，對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)，是可以食用的嗎？
每100克的銀耳所含有的熱量為200大卡，1朵銀耳可食用部分大概是19克，那么它所含有的熱量大概是38大卡，需要我們散步26分鐘才能將這些熱量消耗掉。 這個(gè)數(shù)值看起來(lái)似乎有點(diǎn)高，但是要知道的是，我們平時(shí)在煮銀耳的時(shí)候，只需要小小的一朵就可以煮成很多的銀耳羹了，所以實(shí)際上如果我們按照煮好的銀耳來(lái)說(shuō)的話，銀耳的熱量并不算太高。
吃銀耳不會(huì)發(fā)胖的。銀耳是一種食用菌，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、膠原蛋白、鈣，每天適當(dāng)?shù)氖秤每梢栽鰪?qiáng)人體的免疫力，抗衰老。銀耳中的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化吸收，可以預(yù)防肥胖。
減肥期間是可以吃銀耳的。銀耳含有豐富的維生素， 膠原蛋白的物質(zhì)，對(duì)于減肥期間，是有促進(jìn)潤(rùn)腸通便排毒的作用，減少脂肪，利用腸道的吸收，達(dá)到良好的減肥效果。但吃銀耳需要適量的，不能當(dāng)成主食， 減肥期間在飲食方面要葷素搭配的，再結(jié)合運(yùn)動(dòng)進(jìn)行瘦身，效果是更好的。
1、取一個(gè)小碗，放入一小把枸杞子，加入適量清水，浸泡5分鐘。
2、食材是不是超級(jí)簡(jiǎn)單呀，等食材備好以后，我們開(kāi)始烹飪
3、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，添入清水1000克左右，倒入銀耳和紅棗，放入冰糖一小把，蓋上鍋蓋，水開(kāi)后改成小火，燉煮40分鐘。
4、等40分鐘過(guò)后，湯汁已經(jīng)燉的濃郁粘稠，再倒入提前泡好的枸杞子，蓋上鍋蓋燜5分鐘，5分鐘過(guò)后就可以關(guān)火起鍋了。
5、最后把燉好的紅棗銀耳羹倒入湯盆中，就可以上桌食用了，這道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的紅棗銀耳湯就做好了！
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