時間：2016-10-21 11:39:44 編輯：5號網-qiwen 897
阿奇果是牙買加的國果，樣子很有趣，好像三粒黑色的珍珠一樣，最有意思的是可以做菜，而且有著獨特的味道，那么阿奇果怎么吃？阿奇果的功效作用有哪些呢？?
牙買加的國果。中文叫西非荔枝果，原產于西非，后傳入南美。Ackee不能像吃水果那樣直接吃，因為沒有成熟的Ackee中含有大量的次甘氨酸，食用后會產生不良反應。但Ackee是牙買加人非常喜愛的菜肴，人們把煮過的Ackee和咸魚一起做成牙買加的國菜，叫做“荔枝果咸魚飯”。
原產于西非，移植到牙買加后風靡全國，有牙買加“國果”之稱。但未成熟的阿奇果含有毒素，食用不當可引起嘔吐、昏迷甚至死亡。
但實際上，如果在成熟之前食用的話，會引起嘔吐或癲癇，甚至致命。因此只有等到果皮變成亮紅色，黑色有毒的種子脫離果子后，人們才能享用這種美味又營養的食物。
此外，將其煮沸，搭配上咸鱈魚，就可以做成具有牙買加民族風味的特色菜西非荔枝果燉鱈魚。"
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