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臘肉土豆燜飯怎么做 健康午餐制作方法

時間：2016-01-27 08:54:37 編輯：本站整理 570

快到過年了許多家里都準備了臘魚臘肉，這些美食如何制作成為經(jīng)典的美味料理呢？臘肉和土豆就能制作成為美味的飲食哦，那么到底是什么美食呢？讓我們一起來看看吧。

臘肉土豆燜飯制作材料：

主料

大米150g、土豆100g、臘肉60g、

輔料

生抽1湯匙、蒜末3g、蒜蓉3g、鹽3g、油1湯匙、胡椒粉3g、

臘肉土豆燜飯制作方法：

1、臘肉洗凈切成丁，土豆刨去皮后切成小塊備用。

2、鍋中放油燒至五成熱，放入臘肉丁炒香出油后，加土豆塊、姜蒜末、鹽、胡椒粉和生抽炒1分鐘后盛出。

3、大米淘洗干凈后加入炒好的土豆塊和臘肉丁，加入沒過一指節(jié)的水，放入電飯煲中煮熟后燜3 分鐘即可。

4、完成了。

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