時間：2017-08-19 11:32:42 編輯：5號網-zhaowei 2587
中華錦繡龍蝦是一種體型很大的龍蝦，雖然屬于龍蝦，但是其外殼的顏色和大小上確實和一般的龍蝦差別很大。那么，中華錦繡龍蝦怎么做？中華錦繡龍蝦怎么吃？
材料
龍蝦2只，土豆2只，洋蔥1只，胡蘿卜兩根，姜片，蔥，BayLeaves，paprika，10%奶油，parsley
做法
1、鍋里放水，姜片，蔥段，洋蔥，BayLeaves，小半杯白酒，水燒開后放入龍蝦，煮5-6分鐘后撈出；
2、將龍蝦肉剔出，把龍蝦殼放回鍋里，大火燒開后轉中小火煮約1.5小時褒成龍蝦湯。然后取出龍蝦殼，姜片和蔥段丟棄；
3、將胡蘿卜和土豆分別洗凈去皮斬塊后放入鍋里與龍蝦湯同煮30分鐘至土豆和胡蘿卜酥軟，稍涼后用blender打成濃汁；
4、加入一些奶油并用勺攪拌成奶油濃湯，然后撒入paprika使湯的顏色更加鮮艷。吃時把剔出的龍蝦肉放回湯里燙熱，上面可以撒一些parsley的碎末。
據CBS報道，近日，紐約長島的一家餐廳里的大龍蝦招來了很多獵奇的人，但他們來到這并不是為了要吃這只龍蝦，而是為了一睹這種罕見的大龍蝦，并為其拍照。據餐廳老板介紹，這只龍蝦重達23磅，預計年齡為95歲。民眾表示，之前就聽說過地球上有這種超大的龍蝦，但這次才親眼目睹。
據悉，就連餐廳的工作人員也對這只龍蝦充滿了好奇。有餐廳服務員表示，如果要拿起這只龍蝦，必須用上全身的力氣，簡直不可思議。
海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C，而且脂肪含量很低，有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。“不過，過敏性體質和患有痛風的病人最好不要吃。”王教授提醒
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