9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10å¼·(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2è­˜(shí)貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國(guó)家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過(guò)了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚(yú)到底能不能吃？吃巴沙魚(yú)有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁(yè) > é¤Š(yÇŽng)生 > é£Ÿç™‚

燜子和涼粉的區(qū)別 驢肉火燒燜子的做法

時(shí)間：2017-09-28 11:18:05 編輯：本站整理 1572

分享至：

吃過(guò)涼粉和燜子的人會(huì)覺(jué)得二者其實(shí)是一種食物，但其實(shí)二者還是存在差異性。那么，燜子和涼粉的區(qū)別是什么？驢肉火燒燜子的做法了解一下吧。

燜子和涼粉的區(qū)別

燜子和涼粉看起來(lái)似乎沒(méi)區(qū)別，實(shí)際上還是有差異的，涼粉是直接用水和粉塹熬制冷卻形成的，門子正宗的做法是在熬制驢肉的老湯煮沸后加入粉欠結(jié)的塊，粉欠越少膠性越大，燜子越好。

驢肉火燒燜子的做法

一、材料

驢肉1塊、自發(fā)粉300克、細(xì)香蔥4——5棵、香菜1小把、白芝麻50克、食鹽適量、雞精適量、橄欖油適量、水適量

二、做法

1.醬驢肉一塊準(zhǔn)備好備用。

2.香蔥洗凈，香菜洗凈備用。

3.香菜、香蔥切末加入適量鹽、雞精，一點(diǎn)橄欖油攪拌，腌制10分鐘。

4.自發(fā)粉加入40度溫水和成面團(tuán)。

5.將和好的面團(tuán)放入陽(yáng)關(guān)下曬30分鐘等待發(fā)酵。

6.驢肉切成碎末，倒入腌制好的香菜、蔥末。攪拌成餡料。

7.此時(shí)的面團(tuán)在陽(yáng)光下自發(fā)成蜂窩狀，在面板按揉擠出起泡。

8.將面分成等同的團(tuán)俗。

9.在面板一邊倒入一些白芝麻。

10.將步驟8中的每個(gè)面團(tuán)搟成面餅。

11.將餡料放入面餅中，和包包子一樣包起來(lái)，之后再粘上一層芝麻。

12.平底鍋中留少許橄欖油，油溫5成熱放入火燒在鍋中烙5分鐘，之后翻個(gè)兒在烙3分鐘，表面金黃狀盛出。

燜子的由來(lái)

相傳一百多年前，有門氏兩兄弟來(lái)煙臺(tái)曬粉條，有一次剛將粉胚做好，遇上了連陰天，粉條曬不成，粉胚要酸壞，情急之下，門氏兄弟將鄉(xiāng)親們請(qǐng)來(lái)用油煎粉胚，加蒜拌著吃，大家異口同聲說(shuō)好吃，有風(fēng)味。于是便幫門氏兄弟支鍋立灶煎粉胚賣，人們都說(shuō)好吃，但問(wèn)此食品叫什么名，誰(shuí)也說(shuō)不出。其中一智者認(rèn)為此品是門氏兄弟所創(chuàng)，又用油煎燜，就脫口而出叫“燜子”。

• 油條可以用微波爐加熱嗎？油條怎么加熱？
• 海參一次吃多少合適？海參吃多了會(huì)怎樣？

網(wǎng)站首頁(yè)

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  燜子是涼粉嗎？燜子是用什么做的？浏览:3468

• 2

  燜子是哪里的特產(chǎn)？燜子是怎么做出來(lái)的浏览:1万+

• 1

  燜子是什么？豬頭燜子是罵人嗎

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚(yú)到底能不能吃？吃巴沙魚(yú)有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個(gè)部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

最熱標(biāo)簽

• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)æ–¯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚(yú)
• 龍利魚(yú)
• 海膽
• 金槍魚(yú)
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法

小吃大全專題

• -1

  炸油糕外皮怎么酥 炸油糕為什么會(huì)爆炸

• 炸油糕的做法 炸油糕的做法家常做法竅門 0
• 1

  大阪燒里面都有什么 大阪燒的熱量

• 2

  大阪燒上面撒的什么 日本正宗大阪燒的做法

• 3

  大阪燒是什么東西 文字燒和大阪燒的區(qū)別

• 4

  玉子燒是雞蛋嗎 玉子燒的熱量

• 5

  玉子燒和厚蛋燒的區(qū)別 玉子燒的做法

• 6

  玉子燒是啥 玉子燒為什么叫玉子燒

食譜大全專題

• -1

  豬肉丸子的做法 豬肉丸怎么做才有彈性

• 豬肉是不是發(fā)物 感冒吃豬肉有影響嗎 0
• 1

  豬肉怎么做好吃 豬肉怎么去腥味

• 2

  豬肉連續(xù)6個(gè)月降價(jià) 豬肉還會(huì)降價(jià)嗎

• 3

  苦瓜湯怎么煮不會(huì)苦 苦瓜湯能放什么一起煲

• 4

  馬鈴薯蛋餅披薩怎么做 酥脆牽絲10分鐘上桌

• 5

  冬季吃羊肉的好處 為什么冬季要吃羊肉

• 6

  炒年糕怎么做好吃 炒年糕的簡(jiǎn)單做法

秋季養(yǎng)生專題

• -1

  拔火罐能吹空調(diào)嗎 拔火罐能吹風(fēng)嗎

• 拔火罐可以喝酒不 拔火罐可以喝冷飲嗎 0
• 1

  拔火罐會(huì)出血嗎 拔火罐會(huì)拔出水嗎

• 2

  拔火罐會(huì)引起月經(jīng)推遲嗎 拔火罐會(huì)影響月經(jīng)嗎

• 3

  拔火罐的印子多久消除 拔火罐的頻率多久一次

• 4

  拔火罐后皮膚黑紫原因 拔火罐的顏色代表什么

• 5

  拔火罐能去濕氣嗎 拔火罐起水泡是怎么回事

• 6

  刮痧對(duì)頸椎病有好處嗎 刮痧對(duì)腎虛有好處嗎

精選文章

• 

  吃桃子對(duì)胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  榴蓮一直不開(kāi)口是不是就不能吃了 榴蓮一直不開(kāi)口怎么辦

• 

  桃子對(duì)血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來(lái)月經(jÄ«ng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號(hào) tf口紅試色圖

1234

• 極好的女人保養(yÇŽng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識(shí)科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺(jué)會(huì)有不同嗎？
• 月經(jÄ«ng)é•·(zhÇŽng)痘痘怎么辦？為什么來(lái)月經(jÄ«ng)é•·(zhÇŽng)痘痘

1234

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jÄ«ng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jÄ«ng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無(wú)力怎么辦？長(zhÇŽng)時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

1234

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽(tÄ«ng)？
• 備孕成功經(jÄ«ng)é©—(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chÇŽn)后胸部下垂什么原因？產(chÇŽn)后胸部下垂怎么辦？

1234

正文内容
发表评论

01