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牛鞭是什么味道常人不能接受

時(shí)間：2018-08-25 09:17:18 編輯：本站整理 2045

牛鞭這個(gè)東西是很多人不敢吃的，但是又很好奇那個(gè)味道，其實(shí)想想就感覺(jué)牛鞭的味道應(yīng)該不怎么樣，下面介紹牛鞭是什么味道常人不能接受。

牛鞭是什么味道

生牛鞭的味道很腥。

第一次用清水煮透,使其充分吸收水分; 第二次用鹽、醋搓洗,去凈腥臊氣味,再用水煮過(guò),香而不膻。

牛鞭是什么味道常人不能接受

牛鞭怎樣做才能去除異味

第一次清水煮透，使其充分吸收水分;

第二次鹽、醋搓洗，去凈腥臊氣味，再用水煮過(guò)，香而不膻

一、先將整根牛鞭洗凈，剪開外皮，用開水燙一下?lián)瞥?，將外皮撕掉。然后把牛鞭周圍的贅肉、筋皮剔除，再用剪刀從中間剪去血線。

二、將牛鞭剪開后，你就可以清楚的看到尿道部分了，這是產(chǎn)生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不過(guò)不要切的太多，以免浪費(fèi)。

三、尿道剔除干凈后，再用刀剁去牛鞭頭部的臃腫部位。

四、將經(jīng)過(guò)上述處理的牛鞭放入鍋中，加蔥、姜、山植、花椒各15克，八角、桂皮、香葉各10克，白酒50克，胡蘿卜150克，小火燉約20分鐘至五成熟，撈出洗凈即可。

五.可用鹽加酒精或白酒浸泡。

牛鞭是什么味道常人不能接受

牛鞭的功效

中國(guó)自古以來(lái)，“吃什么補(bǔ)什么”的觀念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器可以壯陽(yáng)、補(bǔ)氣血。西醫(yī)與中醫(yī)不同，不認(rèn)可牛鞭與壯陽(yáng)有任何關(guān)系，而中國(guó)人普遍認(rèn)為動(dòng)物器官和性功能有直接關(guān)系，吃鞭幾乎等于壯陽(yáng)，西方壯陽(yáng)主要靠藥物。不過(guò)國(guó)內(nèi)眾多醫(yī)學(xué)專家則對(duì)牛鞭的壯陽(yáng)功效表示認(rèn)可，并指出其含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效，是上好的男性補(bǔ)品?！侗静菥V目》記載：牛鞭主治男人陽(yáng)痿、早泄，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固本培元。清宮滿漢全席，牛鞭被列為第十二道菜肴。

改善疲軟不舉，不持久用法

牛鞭晾干磨粉，?！幂汀脜?克，泡水服用。

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3類人不宜吃牛鞭

牛鞭既是一種非常好的菜肴，同時(shí)也是很滋補(bǔ)的一種中醫(yī)藥材。冬季正是吃牛鞭的最佳時(shí)節(jié)，但是需要提醒的是，不是所有的人都適合吃牛鞭，尤其要提醒的是，尚未發(fā)育的兒童、老人和更年期年齡的男性最好就不要吃，以免反而對(duì)有損健康。

同時(shí)要強(qiáng)調(diào)的是，雖然牛鞭有一定的治療陽(yáng)痿的作用，但是，如果在已有陽(yáng)痿、頻繁遺精的癥狀前提下，同時(shí)伴有口干、大便秘結(jié)、性沖動(dòng)頻繁等情狀，那最好也不要吃牛鞭，否則可能會(huì)加重癥狀，甚至導(dǎo)致出現(xiàn)心情煩躁易怒或流鼻血等癥狀表現(xiàn)。

最后，對(duì)于一些患有外科疾病、傳染性疾病、五官疾病的人群最好也不要吃牛鞭，以防不良事件的發(fā)生。