時間：2016-05-31 17:13:15 編輯：本站整理 1170
萵筍和黃瓜都是青翠碧綠讓人感覺十分清爽的蔬菜，而且二者都是熱量極低的蔬菜，十分適合減肥的時候食用，那么萵筍可以和黃瓜一起炒嗎？萵筍和黃瓜一起吃好嗎？
萵筍和黃瓜是可以一起炒的，萵筍和黃瓜都屬于味道清新的菜系，二者同吃沒有禁忌事項，所以能夠同吃，實際上萵筍和黃瓜一起吃最大的作用在于下火和排毒，由于二者都是寒性蔬菜所以能夠起到很好的下火作用，都富含纖維素所以有利于腸胃消化及排毒，但是也要注意脾虛體寒的人是不能將二者同吃的，尤其是涼拌生吃，很可能會造成脾虛體寒者體寒更甚，并且可能產生腹痛、腹瀉等不良癥狀。
萵筍黃瓜同吃，萵筍和黃瓜的能量都很低，各種維生素含量卻很豐富，而且二者都有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能，是非常良好的開胃小菜，做法中涼拌菜尤為開胃，也可以將二者同炒，萵筍炒黃瓜具有除熱、利尿利便、清熱解毒等功效，能夠主治煩渴、咽喉腫痛、眼睛干澀等熱毒病癥，同吃二者能增強減肥功效，并吸收許多有用的營養成分。 同吃萵筍和黃瓜能補充豐富的維生素，達到順發亮甲美容護膚的作用，并且由于兩者都是清淡菜，所以能夠清口氣、保護腎臟、排毒防便秘，萵筍和黃瓜的含糖量不高，還富含能預防糖尿病的物質，并且由于二者的能量都比較低，纖維素含量高，所以能夠降脂穩壓，起到一定的減壓減肥的作用，同吃二者還能有效促進機體的新陳代謝及生長發育，促進血液循環，具有一定的美容的效果，二者富含的維生素，能夠為皮膚提供充足的營養來有效減緩衰老。
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