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毛豆是夏天上市嗎？毛豆是夏天當季的嗎？

時間：2016-06-02 11:06:46 編輯：本站整理 1156

涼拌毛豆的烹飪注意事項

好吃的涼拌毛豆，入味又鮮口，烹飪時3點小注意。

1、煮的時候除了加點鹽，還要加點香料進去，如八角桂皮香葉等;

2、焯煮的時間不宜過長，水開3分鐘足夠，清香又脆口;

3、別忘了，最后熗點花椒油調拌味汁，增香提鮮。

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