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開(kāi)心果為什么要漂白為了美觀

時(shí)間：2018-09-28 16:48:16 編輯：本站整理 979

很多不法商家會(huì)把開(kāi)心果的外殼漂白，其實(shí)這樣做出來(lái)的開(kāi)心果對(duì)身體是不好的，很多人不理解為什么這樣做，下面介紹開(kāi)心果為什么要漂白為了美觀。

開(kāi)心果為什么要漂白

之所以會(huì)對(duì)開(kāi)心果進(jìn)行漂白，是因?yàn)樯特溤谶M(jìn)口開(kāi)心果后為了延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期并且讓其看起來(lái)更好看，于是在銷售前將開(kāi)心果進(jìn)行漂白處理。這樣既迎合大眾消費(fèi)者的心理，又有效遮掩了產(chǎn)品本身的缺陷與瑕疵，締造一個(gè)看上去更白更干凈的表面。商販在進(jìn)口開(kāi)心果后為了延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期并且讓其看起來(lái)更好看，于是在銷售前將開(kāi)心果進(jìn)行漂白處理。

開(kāi)心果為什么要漂白為了美觀

如何選購(gòu)開(kāi)心果

1、看果殼。

開(kāi)心果的果殼應(yīng)該呈現(xiàn)乳白色或者淡黃色,不要買純白的,過(guò)于白的很容易是用雙氧水漂過(guò)的。如果拿不準(zhǔn),可以多選擇幾家的開(kāi)心果做下比較,這樣就能分辨清楚了。

2、看果實(shí)顏色。

開(kāi)心果果實(shí)如果是綠色的,就比黃色的要新鮮,所以在選購(gòu)時(shí)要看仔細(xì)果實(shí)的顏色,不要只看表面的幾個(gè),應(yīng)該把底下的開(kāi)心果都翻上來(lái)一塊看看才行。

3、聞聞氣味

好的開(kāi)心果有種自然的清香,如果聞起來(lái)有怪味,或者是刺鼻的香氣,說(shuō)明開(kāi)心果時(shí)間長(zhǎng)了,或是添加劑使用過(guò)多,比如糖精什么的添加很多。

開(kāi)心果為什么要漂白為了美觀

鹽焗開(kāi)心果的做法

1、鹽放入大鍋里，大火慢慢翻炒;

2、大約5分鐘后，鹽的顏色開(kāi)始泛黃;

3、加入開(kāi)心果，轉(zhuǎn)中火，翻炒;

4、大約25分鐘，把開(kāi)心果撈出一粒，冷卻后，嘗試，這個(gè)時(shí)候，開(kāi)心果已經(jīng)焗香了;

5、找塊干凈的毛巾，擦去開(kāi)心果表面的鹽分即可。無(wú)漂白的開(kāi)心果受大眾的喜愛(ài)，一年四季都可以在超市買到開(kāi)心果。

開(kāi)心果為什么要漂白為了美觀

開(kāi)心果為什么會(huì)叫開(kāi)心果

在吃開(kāi)心果的時(shí)候，很多人心中都會(huì)有一個(gè)疑問(wèn)：開(kāi)心果為什么會(huì)叫開(kāi)心果?

首先是開(kāi)心果來(lái)之不易。要知道開(kāi)心果樹(shù)是一種隔年才會(huì)生長(zhǎng)果實(shí)的食物，也就是說(shuō)今年我們能吃到開(kāi)心果了，第二年就不一定有了，要到第三年才可能會(huì)有。這對(duì)于喜歡吃開(kāi)心果的朋友們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種甜蜜的折磨，在吃到它的時(shí)候，是不是就很開(kāi)心了?

其次，在特殊的日子里吃到開(kāi)心果，是一件特別令人開(kāi)心的事兒。因?yàn)殚_(kāi)心果的寓意就是讓人們吃了之后每天都能開(kāi)心快樂(lè)。因此很多時(shí)候，我們?cè)诜窒黹_(kāi)心果的時(shí)候，就是一種開(kāi)心和幸福的傳遞。

最后，也是最重要的一點(diǎn)，開(kāi)心果不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有疏肝解郁的功效。通俗來(lái)說(shuō)，吃了開(kāi)心果，確實(shí)有讓人開(kāi)心的作用。

想必現(xiàn)在大家都知道開(kāi)心果為什么會(huì)叫開(kāi)心果了吧!