時間：2019-01-08 17:41:06 編輯：本站整理 275
碧根果的保存方法有三個，一個是用皮筋扎在袋子里，一個是放在密封的罐子里，第三個方法是放到冰箱里面保存。
1、用橡皮筋把包裝袋扎好。其實最好的方法就是將吃過但是沒有吃完的碧根果給用口袋給扎起來。因為大家都是知道一個道理的，就是許多的碧根果都是袋子裝的，如果封的不好的話，碧根果在空氣里面是非常的容易就會受潮的，這樣對于碧根果的味道來說是非常的不好的，這個時候碧根果就用袋子扎好。
2、存放在可以密封的小罐子里。還有一種方法保存碧根果是非常的不錯的，這樣對于一些北方的城市來說是比較好的，因為他們空氣的濕度相對沒有南方城市這么大。這個方法就是將碧根果放到罐子里面收起來，這樣對于保存碧根果還是非常的不錯的。然后每天想吃的時候就拿幾個出來，然后再蓋好，非常的方便。
3、可以放入冰箱中保存。許多的地方在保存碧根果的時候因為其地域的原因，所以家里面都會變得非常的潮濕，就比如說南方的一些城市，空氣非常的潮濕，要想讓碧根果不軟還是要一點手段的。在這樣的情況下，其實最方便也是最實用的方法就是將碧根果放到冰箱里面，每次吃的時候手要干了再拿。
1.碧根果含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能;
2.碧根果有防止動脈硬化、降低膽固醇的作用;此外，還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;對癌癥患者還有鎮痛、提升紅細胞及保護肝臟等作用;
3.碧根果含有大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可令肌膚滋潤光滑、富有彈性;
4.抗疲勞：碧根果有緩解疲勞和壓力的作用。
1、炒焦的碧根果不能食用。碧根果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，當碧根果被炒焦時，這些原本對身體有益的營養素，部分會轉化為致癌物質。因此，炒焦的碧根果不能食用。
2、灰塵散落的碧根果不宜食用。在購買時碧根果時，最好仔細地看看盛放的器皿底部，因為不清潔的碧根果往往會在器皿下面落一層灰，吃多了這些沾染灰塵的碧根果，對身體也不太好。
3、口味重的碧根果不宜食用。口味越重的碧根果，就意味著所添加的食鹽、香精、糖精等成分就就越多，這些東西對身體沒有并沒有好處，吃多了反而容易生病。
4、食用時要做好保潔工作。由于碧根果所含有的油脂較多，食用時要注意做好保潔工作，以免碧根果的油脂沾染在衣服、沙發、桌子等地方。
碧根果能消炎殺菌:碧根果仁榨油外用,具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用,可用于治療皮炎、濕疹,有良好的療效。
碧根果能有益心臟:碧根果具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核碧根果對人的心臟有一定的好處。
碧根果能美容:能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。碧根果能抗衰老,治療神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質。
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