時間：2019-09-12 16:02:54 編輯：本站整理 114
大家在生活中應該都聽說過或者吃過獼猴桃吧，但是你了解獼猴桃嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟獼猴桃的營養價值是什么呢，以及獼猴桃生長環境怎么樣呢。
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。多食用獼猴桃，還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。
獼猴桃最喜歡土層深厚、肥沃、疏松、通透性良好的腐殖質土和沖積土，最忌黏性重、易漬水及瘠薄的土壤。盡管獼猴桃對土壤酸堿度要求不很嚴格，但是以在酸性及微酸性土壤上，pH5.5～6.5最為適宜，切忌堿性土壤，尤其是pH7.5以上的地區，易誘發多種生理病害。
1、美容養顏：獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸：獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效，同時還具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
3、預防抑郁癥：科學家通過研究發現，獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應，能夠有效的幫助憂郁癥患者穩定情緒、鎮靜心情。
獼猴桃的市場價格波動是比較大的，因為獼猴桃的價格對根據地區、品種等因素而有所變化。并且在同一城市的價格都會有多差異，一般在5-15元的范圍內。而獼猴桃的品種又分為很多種，其中紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴。獼猴桃的市場價格沒有一個固定的區間，還會受到天氣、環境及上市時間等因素的影響。
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