時間：2020-04-07 10:14:44 編輯：本站整理 314
豬蹄是一種非常營養又美味的食物，今天小編就和大家一起來了解一下花生豬腳湯吧，究竟花生豬腳湯孕婦喝的做法，以及孕婦喝花生豬腳湯的好處？
1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續煮兩三個小時。
3、撒少許鹽調味，出鍋即可。
花生豬腳湯中的花生是可以吃的，因為孕媽們常吃一些花生可以預防產后缺乳，同時花生中含有止血的成分，在對抗纖維蛋白溶解，增強骨髓制造血小板功能的作用上可以幫助縮短出血的時間，提高血小板量，改善血小板質，因此是孕婦預防再生障礙性貧血的最佳選擇。而豬腳中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質元素和多種維生素。因為豬腳中含有膠原蛋白質，經常食用可以使皺紋推遲發生和減少，對于皮膚來說可以起到較好保健美容的作用。同時，豬腳還具有可以補血、通乳、托瘡毒、去寒熱等作用，對于產后經常出現的乳少、癰疽、瘡毒、虛弱等癥狀，具有很好的調理作用。
可以。功效：補氣養血，美容除皺，調養女性身體。補虛弱，填腎精，健腰膝等功能。花生大棗豬蹄湯是廣東省傳統的地方名菜，屬于粵菜系。補氣養血，美容除皺。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，對增強皮膚的彈性，韌性和延緩皮膚衰老的很有效。
豬蹄一直被貼上“高卡”的標簽，而花生雖然營養豐富的，但是脂肪含量也是蠻高的。肥胖的孩紙傷不起。每100克豬蹄含有熱量260卡路里，相對低卡的食物，如番茄的18卡路里，比較起來豬腳的熱量還是蠻高的?；ㄉ闹竞蜔崃慷己芨?，吃二兩花生米，相當于給身體加了581千卡的熱量窩，只好瘦成一道球形閃電了。好吃不胖的孩子可以忽略。如果不想變成胖紙，一直橫向發展的話最好是少吃一點咯，營養專家建議每天吃一只豬蹄就足夠了，偶爾敞開肚皮吃一頓也是沒問題的。
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