時間：2017-08-31 16:01:18 編輯：本站整理 3815
產婦日常飲食需要補充營養，尤其是母乳喂養過程中需要吃一些下奶食物，既有利于產后修復又利于嬰兒發育。那么，產婦能吃松茸嗎？哺乳期可以吃松茸嗎？
松茸營養價值極高，口味清淡、鮮美，脂肪和熱量含量低，特別適合孕產婦。
哺乳期是可以吃松茸的，松茸中含有多種人體所需微量元素，對于產婦來說是非常營養的滋補佳品。
松茸粽含有多種生理活性物質，能夠幫助保持人體水分，促進血液循環，并且還具有抗細菌、抗真菌、防癌、抗過敏、抗氧化和增強免疫能力以及緩解精神壓力的特性。能夠更好的幫助產后恢復。
松茸中的維生素C更是普通蔬果的幾十倍，能夠促進小腸對非血紅蛋白鐵的吸收，預防產后貧血，同時維生素C還能夠清除體內自由基、阻止某些致癌物的形成。
松茸是一種菇菌，松茸具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等功效，可以抑制腫瘤、增強精力、增強人體免疫力等。松茸不僅營養價值高，煲湯脆嫩滑爽，爽口美味，松茸還有獨特的香氣，用它煲湯味道濃郁，讓人無法抗拒。
1.新鮮去泥：
●用小刀輕輕刮掉松茸表面上的泥土，泥腳用刀削至露出白色部分即可
2.新鮮清洗：
●松茸切忌用水泡，水泡過的松茸會流失營養和香氣，影響口感
●正確的清洗方法是用流動的清水清洗一遍，然后立即用干凈的毛巾擦干
3.切片：
●松茸切片不能切太薄，容易在烹飪的過程中流失水分，影響口感
●切片時應該用竹刀或瓷刀，把松茸切成約3mm厚
●切忌不能用鐵刀或鋼刀，鐵刀、鋼刀會讓松茸沾上腥氣 ，影響松茸的味道
干松茸用溫水泡洗，多換幾次水。
排骨用冷水沖洗血水，用炒鍋炒排骨。
將排骨炒至金黃。
松茸也切成片備用。
將排骨和姬松茸以及水放在湯鍋里，放2片姜。
燉了四個小時，本人比較喜歡把湯燉的久一點。
出鍋前根據個人口味輕重，放入適量細鹽，可以開始享用啦。
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