時間：2017-09-28 16:49:31 編輯：lulu 745
一般情況下，山藥和牛奶是可以一起食用的。山藥中以膳食纖維和淀粉含量最高;而牛奶中含量最高的蛋白質和鈣質，同時兩種食物都含有很高的礦物質，食物成分之間不存在相互反應的現象。那么吃山藥喝牛奶好嗎？備孕期吃山藥有什么壞處？
吃山藥時喝牛奶不好。
山藥中含有大量的淀粉成分，這種物質在經過胃腸消化之后會產生很多的二氧化碳氣體。而牛奶也是產氣的食物之一，這兩種食物一起吃會產生大量氣體，對胃腸損傷很大。
腹脹
山藥中含有大量的淀粉物質，在胃腸消化時會產生大量的二氧化碳，輕者引起腹脹，自身胃腸有炎癥的人，吃太多山藥甚至出現胃腸穿孔、胃腸大出血。
過敏
備孕期的人在飲食上需要嚴格注意，山藥屬于過敏性食物，并不適合備孕期的人食用，尤其是自身屬于過敏體質的人，并且這種食物對胎兒的生長發育也不宜。
主料：山藥200g 蘿卜200g
輔料：鹽適量 姜適量 香菜適 量干貝30g 瘦肉150g
山藥蘿卜湯的做法
1.山藥去皮，切塊后馬上入醋水里泡著備用;
2.蘿卜洗凈，去皮，切適量大小塊;
3.干貝洗凈，用熱水泡一下出味備用;
4.煲中放適量水，下姜片和瘦肉煮開;
5.煮開后把血沫撈掉;
6.然后下山藥，蘿卜以及干貝;
7.大火煮開后轉小火煲約半小時左右即可加鹽調味;
8.上鍋前下香菜末!
吃山藥和懷雙保胎沒有多大關系。
能否懷雙保胎是因人而異，在生活中的出現雙保胎的幾率并不是很高，這和備孕期吃什么食物沒有多大關系，并且，在備孕時期吃山藥對身體并沒有多大好處。
能否懷雙胞胎是因個人身體而異的，吃山藥不一定能懷雙胞胎，但吃山藥對人體有很好的營養價值。作為高營養食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。山藥除了富含豐富的蛋白質和碳水化合物之外，還有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸人體所需營養素。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分，具有誘導產生干擾素、增強人體免疫功能的作用。而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等，可預防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化吸收。另外，山藥塊莖含薯蕷皂甙元、多巴胺、鹽酸山藥堿等多種自由氨基酸，具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。
山藥對于女士們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的后顧之憂。山藥中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。
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