歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2018-02-01 08:45:42 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 768
生蠔的做法有很多種，其中最為經(jīng)典的吃法還是碳烤生蠔。但是炭燒的在很多人看來可能不是很健康。那么，碳烤生蠔怎么吃？碳烤生蠔好吃嗎？
吃蠔步驟：
倘若是講究文雅的吃法，可以分兩步走：第一步要先嗅生蠔獨(dú)特清新的海水味兒，趁此還可以辨別蠔肉的新鮮程度，之后吃蠔肉、飲蠔汁，這才算嘆生蠔。第二步為品嘗品種較大的生蠔，可以先吃咸味的蠔肚，之后是甜甜的肌肉，最后才是爽口的裙邊。
1、如果沒有烤箱，也可以去買一個燒烤網(wǎng)，架在煤氣爐上烤。最好的是用炭火烤，這樣烤出來的生蠔更加香。
2、食用時打撬開生蠔的殼，并滴上檸檬汁一同食用味道會更好。
如果想吃原味生蠔，不宜加醬油或陳醋。二者味重，容易蓋過蠔的原味，而且蠔汁的甜味也會大減。相反，如果加上一點精鹽會起到提鮮的作用，而白醋或紅醋則可以去掉腥味。
炭燒生蠔是用生蠔制作的一道沿海地區(qū)的特色小吃，其味道鮮美，深受大眾喜歡。生蠔含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。