時間：2019-08-31 10:02:21 編輯：本站整理 140
大家在生活中見過茶樹菇嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么是茶樹菇呢，以及孕婦可以吃茶樹菇嗎呢，跟著小編我們一起來了解一下吧。
柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效。柱狀田頭菇是當前可開發的十種珍稀菇之一，2008年9月，柱狀田頭菇被“神七”帶入太空，為培育新品種奠定了基礎。
可以的。茶樹菇蛋白質含量高，且無任何與之相克的食物，那么孕婦是不能能吃茶樹菇呢？答案是肯定的。孕婦吃茶樹菇不僅能補充自身的營養，還能給胎兒補充在發育過程中需要的營養。另外，吃茶樹菇有緩解孕婦緊張、憂慮等情緒的作用。孕婦在懷孕過程中內分泌系統相對來說會比較紊亂，進而導致情緒不穩，會出現緊張、焦慮、煩躁等多種情緒，這時候除了要調整自身的心態外，可以吃一些茶樹菇用來緩解情緒。
1、孕早期的媽媽吃茶樹菇最好不要放辣椒。
辣椒炒茶樹菇，開胃又爽口。但是孕早期的媽媽在食用茶樹菇的時候建議不要放入辣椒。在懷孕初期食用辛辣食物會刺激胃腸，使孕吐加重，甚至導致流產也是有可能的。而且辣椒會引起便秘、加快血流量等不良效應。孕媽媽本身就容易便秘。如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。另外如果孕婦的腎臟有問題，并伴有高血壓就更應該避免食用辛辣食品。
2、孕早期的媽媽在煲茶樹菇湯的時候，建議不要放入薏米。
茶樹菇薏米排骨湯是廣東比較出名的一道湯水，但是孕早期的媽媽在煲茶樹菇湯的時候，建議不要放入薏米。中醫認為薏米滑利，有可能會引發流產。現代醫學也證明，薏米對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，有誘發流產的可能。
3、孕婦吃茶樹菇的時候，建議不要放入黑木耳。
茶樹菇木耳湯、茶樹菇燒木耳等都是比較家常的菜品，而且有些孕婦認為茶樹菇可以健脾開胃，木耳可以滋養益胃，從而認為茶樹菇木耳湯適合孕婦食用。其實，恰恰相反，木耳是有養胃的功效，但同時又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩固和生長，故應忌食。
茶樹菇(狀田頭菇)，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。2008年9月，柱狀田頭菇被“神七”帶入太空，為培育新品種奠定了基礎，柱狀田頭菇(A. aegerita)主要分布在北溫帶和亞熱帶地區，在自然條件下，生長于小喬木類油茶林腐朽的樹根部及其周圍，生長季節主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中較多發生。由于油茶樹木質堅硬，腐朽速度慢，因此茶樹菌絲體的生長周期特長。
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