時間：2020-02-13 13:05:51 編輯：5號網-wsy 548
玉米筍是一種很受歡迎的蔬菜，相信很多人都吃過，它吃起來嫩嫩的，口感很特別，那么，在家里煮玉米筍的時候，一般煮多久能熟呢？
開水煮5-10分鐘左右。
玉米筍與其他玉米不一樣，它一般比較幼嫩，在開水的條件下煮5-10左右即可煮熟，不建議煮太長時間，時間過長會影響玉米筍的口感，甚至可能導致其營養價值流失。
可以吃。
玉米筍的須與玉米筍一樣是玉米的鮮嫩果惠，它同樣含有豐富的蛋白質、維生素和糖分物質，適量食用具有一定降血壓的作用，對人體健康具有一定好處，所以玉米筍須是能進行食用的。
玉米筍里面含有非常豐富的礦物質，蛋白質，維生素，鮮嫩可口，里面還含有脂肪，糖，鐵元素，鈣質，磷元素以及人體所需要的各種氨基酸。
吃玉米筍功效作用也是非常多的，可以補充身體所需要的營養物質，像維生素，糖分，碘元素，磷元素，鈣元素，氨基酸等等，適當的吃一些玉米筍就能夠讓身體抵抗能力變得更強，能夠讓身體體質變得更好，應該適當的吃一些。
1.玉米筍炒雞丁，準備一些雞胸肉，玉米筍，適量雞精，鹽，蒜蓉，辣椒醬，生抽，料酒，胡蘿卜丁，把青椒，玉米筍，胡蘿卜丁以及雞胸肉準備好，雞丁用料酒，生抽以及辣椒醬，蒜蓉腌制一下，干淀粉攪拌均勻，雞丁翻炒一下，加入胡蘿卜，玉米筍，大火快速翻炒，再加一些雞精，青椒再翻炒幾下勾芡就可以出鍋吃了。
2.玉米筍炒蟶子，需要準備一些玉米，雞精，鹽，料酒，大蒜，生姜，紅椒，韭菜花，蟶子，蟶子泡一下，讓里面的泥沙吐干凈，把紅椒，韭菜花，玉米筍準備好，蟶子清洗干凈以后備用，放到滾水里面燙到開口，然后撈起來泡到冷水里面冷卻以后就可以把殼去掉，把肉取出來，瀝干水分以后備用，再把大蒜生姜切粒，玉米筍切瓣，紅椒，韭菜花切成絲，鍋里面加油燒熱，把生姜大蒜爆香，再加入玉米筍，紅椒，韭菜花，蟶子，加一些鹽翻炒均勻，加入蟶子，料酒，雞精，生抽攪拌均勻以后就可以吃了。
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