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            生芝麻怎么炒熟 生芝麻炒多久才熟

            時(shí)間:2020-11-24 14:16:25 編輯:本站整理 0

            芝麻可以生吃或者熟吃,對(duì)人體都有很大的好處。但是炒熟的芝麻在口感上比生芝麻更好,那么生芝麻怎么炒熟,大概要多久才能熟呢,下面為大家介紹一下。

            生芝麻怎么炒熟?

            1、準(zhǔn)備芝麻500g。挑選顆粒飽滿、有光澤的就好。?

            2、準(zhǔn)備一個(gè)不粘鍋,無(wú)油無(wú)水。開(kāi)大火將鍋燒熱,預(yù)計(jì)30秒到1分鐘。?

            3、將全部芝麻倒進(jìn)去,需要不停地翻炒。?

            4、炒熱一分鐘后,開(kāi)小火繼續(xù)翻炒。?

            5、翻炒10分鐘-15分鐘,慢慢熱氣會(huì)越來(lái)越多,你會(huì)漸漸聞到芝麻香,這時(shí)就可以關(guān)火了。?

            6、利用鍋的余溫繼續(xù)翻炒2、3分鐘就完成了。

            生芝麻怎么炒熟 生芝麻炒多久才熟

            生芝麻炒多久才熟

            炒8—10分鐘即可。 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,炒熟吃味道更佳,并且所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也更容易被吸收,芝麻是很容易炒熟的,炒的時(shí)候要注意火候,千萬(wàn)不要炒糊了。

            生芝麻怎么炒熟 生芝麻炒多久才熟

            生芝麻吃多了會(huì)怎么樣?

            導(dǎo)致長(zhǎng)胖 芝麻屬于油脂含量較高的食物,適量的食用是對(duì)身體很有好處的,但如果過(guò)多攝入油脂的話,就會(huì)超出身體所能承受的負(fù)荷,若這些油脂不能被及時(shí)消耗的話就會(huì)形成脂肪堆積在人體內(nèi),從而導(dǎo)致長(zhǎng)胖。?

            導(dǎo)致消化不良 芝麻中除了有油脂成分之外還有許多的蛋白質(zhì)成分,食用之后并不能很容易就能被消化掉,如果過(guò)多的食用的話就會(huì)容易導(dǎo)致消化不良。

            生芝麻怎么炒熟 生芝麻炒多久才熟

            吃生芝麻好還是熟芝麻好?

            兩者各有利弊。 芝麻中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其中的維生素e容易被氧化分解,不耐高溫,若是將其炒熟后食用,維生素e的含量就會(huì)下降很多,芝麻生吃能更好的吸收維生素。芝麻經(jīng)過(guò)炒制之后,其中的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收,經(jīng)過(guò)炒制之后的芝麻味道和口感也會(huì)更好。

            標(biāo)簽:芝麻黑芝麻

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