時間：2016-09-01 14:59:36 編輯：5號網-hzq 2505
芹菜汁的好處不言而喻了，那么你知道芹菜汁應該怎么喝嗎？是生著喝呢還是熟的喝呢？下面我們就來一起介紹下！
生喝好。芹菜汁是將鮮芹菜洗凈榨汁后，加入白糖調味制成。芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可經常食用。
步驟：
1、.芹菜洗凈后浸泡15分鐘以上去除農藥殘留。
2、芹菜截段后放入攪拌器內。
3、放入大約一百毫升凈水。
4、選擇攪拌按鈕。
5、倒入容器內即可飲用。
一，是保證芹菜的新鮮和干凈；新鮮和干凈是決定生芹菜汁能不能喝的重點，如果是不新鮮的生芹菜，會發生腐蝕作用，對身體是有一定的害處的。還有就是，如果芹菜沒有洗干凈的話，會有大量的農藥或者其他的細菌在里面，也會對人體產生一定的危害。
二，是兒童和老年人這類的體質差的人群，最好不要喝，因為吸收不好，喝了以后，容易造成拉肚子等情況。
1、每天早晨喝一杯蔬菜汁，能讓人精神振奮，還能穩定血壓、幫助排便、補充水分。
2、兩餐之間或飯前半小時，也是飲用蔬菜汁的最佳時間。
3、喝蔬菜汁能迅速補充體力、提神醒腦，所以運動后是喝蔬菜汁的又一最佳時間。
記住一些特定的時間能夠更好地把芹菜汁的功效發揮出來哦！
1、芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
3、芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
4、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
5、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。
6、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發癥的首選之品。對于血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助治療作用。
7、芹菜的葉、莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果。
8、芹菜含有鋅元素，是一種性功能食品，能促進人的性興奮，西方稱之為“夫妻菜”，曾被古希臘的僧侶列為禁食。泰國的一項研究發現，常吃芹菜能減少男性精子的數量，可能對避孕有所幫助
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