時間：2022-03-18 08:30:32 編輯：5號網-jj 48
通心菜是日常生活中很多人都喜歡吃的一種蔬菜，并且孕婦在懷孕期間也是應該要吃一些蔬菜的，那么我們便要了解一下通心菜孕婦早期可以吃嗎？通心菜是寒涼的嗎？
孕婦可以吃空心菜這一食物。因為空心菜中含有大量的鈣以及葉酸，而孕婦身體需要鈣以及葉酸，保證胎兒身體能夠正常發育。不過，孕婦懷孕后需要控制空心菜的攝入，因為空心菜中的鈣進入人體后，會形成沉淀物，對孕婦以及胎兒身體沒有好處。所以，孕婦吃空心菜需要注意，最好根據自己的身體情況來安排飲食。如果孕婦身體缺乏鈣或者葉酸，能夠吃別的食物來補充，不一定需要吃空心菜。而且，孕婦需要將空心菜煮熟，否則會引起腸胃不適。另外，空心菜不能夠跟牛奶一起食用，否則會影響身體對鈣質的吸收。而且，空心菜屬于涼性食物，不適合腸胃虛弱、體質不好的人群食用。另外，孕婦要注意空心菜的購買，一般挑選空心菜時，需要看空心菜的顏色，葉子要新鮮，莖條要均勻，不要買那些看起來沒有水分、十分軟爛的空心菜。
空心菜是涼性蔬菜。空心菜性味甘；寒，無毒；歸經：腸；胃經，從中醫的角度來說，是屬于寒涼性食物的，具有清熱、涼血、解毒、利尿、下火等功效，比較適合熱性體質的人食用。空心菜中礦物質含量還是比較高的，食用之后經過代謝后的產物是偏向堿性的，所以空心菜是屬于堿性食物。而且空心菜中是含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。空心菜屬于性寒的食物，體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食，血壓過低、手腳容易無故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。空心菜屬于寒涼食物，經期女性是不宜過多食用的，以免加重宮寒，導致出現痛經。
空心菜是不會解藥的，食用后有一定的藥用價值。具有利尿，通便，涼血的作用，有很強的解毒功效，空心菜是涼性蔬菜，不宜大量的食用，特別是脾胃虛寒，大便溏泄的人群，食用后會加重病情。空心菜含草酸成份，會影響人體對鈣質的吸收，所以在炒之前最好用開水燙一下最好。口服中藥時，最好不要吃綠豆，牛奶，濃茶，蘿卜，這些食物會解藥性，會對藥物的吸收有影響。在平時生活中如果是正在食用藥物的話最好不要在這個時候食用空心菜，因為關于空心菜是否具有可以解藥性的作用的話并沒有一個具體的研究，所以在平時生活中食用藥物的時候為了藥效能完全在體內作用，建議還是不要在食用藥物的時候食用空心菜，以免或導致藥效減輕。
空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益，這也是生活小竅門喲。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。它的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。
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